大閘蟹放鍋裏煮多長時間能熟

十分鐘左右。秋季是螃蟹比較豐富的一個季節，煮大閘蟹的時間的長短與大閘蟹的大小有關，若是中等的大閘蟹一般煮十分鐘左右就可以了，若是比較大的大閘蟹煮的時間要更長一些，但是煮大閘蟹的時間也不建議太長，那樣會使螃蟹的食用價值流失，而且還會影響口感。