紫薯洗了冬天怎麼存儲

1、把生紫薯去皮，切成條，放入鍋裏蒸熟，將煮熟的紫薯壓成泥，團成紫薯團，放入冰箱冷凍。

2、把生紫薯放在陽光下曬乾，用乾淨的紙巾將表面的水分擦乾後放在陰涼通風處保存，可以減輕腐爛等問題。

3、若紫薯很多，可將紫薯放到地窖裏儲存。

4、直接將紫薯放入冰箱裏冷凍，可保存數月。