蒸蝦要蒸多久
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6分鐘。蝦的個頭不大,大火蒸6分鐘是足夠把蝦蒸熟的了,可以觀察蝦是不是變紅色了,蝦變成紅色説明已經蒸熟了,蒸蝦的時間不能夠過於長,容易導致肉質變老,口感也會比較差,在蒸之前可以加入薑片或者葱段一起蒸,蒸出來的蝦的味道也會比較鮮美。
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蒸蝦
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6分鐘。蝦的個頭不大,大火蒸6分鐘是足夠把蝦蒸熟的了,可以觀察蝦是不是變紅色了,蝦變成紅色説明已經蒸熟了,蒸蝦的時間不能夠過於長,容易導致肉質變老,口感也會比較差,在蒸之前可以加入薑片或者葱段一起蒸,蒸出來的蝦的味道也會比較鮮美。