隔水蒸蝦要蒸多久
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八到十五分鐘。可以將蝦放入蒸鍋內,在蒸煮的過程中,見蝦在蒸鍋中變色時要關火燜煮,但是蒸煮太久會影響口感,一般在十分鐘左右就可裝盤。蝦可以直接放入微波爐用蒸立方加熱,但微波爐加熱,時間會更長一些,約為二十分鐘。
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水蒸
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八到十五分鐘。可以將蝦放入蒸鍋內,在蒸煮的過程中,見蝦在蒸鍋中變色時要關火燜煮,但是蒸煮太久會影響口感,一般在十分鐘左右就可裝盤。蝦可以直接放入微波爐用蒸立方加熱,但微波爐加熱,時間會更長一些,約為二十分鐘。