![特色漿水拌湯怎麼做-特色漿水拌湯的做法]( "特色漿水拌湯怎麼做-特色漿水拌湯的做法")
- 食材明細主料天水漿水（1包500g）麪粉（200g）韭菜（200g）輔料辣椒圈（少許）大葱（半根）食鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）特色漿水拌湯的做法步驟1、準備好所需麪粉。2、麪粉中加入少量水進行撥攪。3、將絮塊狀的麪粉倒在案板上，進行切剁。4、切剁成碎末狀等待下鍋。5、準備好韭菜...
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![特色排骨湯怎麼做-特色排骨湯的做法]( "特色排骨湯怎麼做-特色排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料胡蘿蔔（1個）香菇（50克）葱（1棵）姜（3克）燉肉料（5克）鹽（2勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）特色排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔香菇切滾刀，葱切段，薑切片，燉肉料包用水沖洗下2、將排骨放入冷水鍋裏，待水燒開撇去浮沫，並用水沖洗乾淨3、將排骨，胡蘿蔔，香菇，葱姜，燉...
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![特色蘸水(沾水）如何做簡單又好吃]( "特色蘸水(沾水）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大葱、香菜洗淨後切成碎末放入小碗；2.葱和香菜切碎是為了淋油更好的出味。3.辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減，不會影響整個醬汁的味道。4.一般8匙生抽剛剛蓋過葱和香菜，不夠可根據個人口味...
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![特色湘食味 涼拌水晶扎蹄怎麼做-涼拌水晶扎蹄的做法 涼拌水晶扎蹄]( "特色湘食味 涼拌水晶扎蹄怎麼做-涼拌水晶扎蹄的做法 涼拌水晶扎蹄")
- “涼拌水晶扎蹄是以湘食味()的特色食材水晶扎蹄涼制而成，該品肥而不膩”食材明細主料水晶扎蹄（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜葉（適量）辣椒（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌水晶扎蹄的做法步驟1、將扎蹄切片擺盤2、用姜、蒜、香菜葉、陳醋、辣椒、香油調...
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![特色豆漿貝殼蛋糕如何做簡單又好吃]( "特色豆漿貝殼蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘特色豆漿貝殼蛋糕是一種西式的麪點，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的麪包，當然這個不是特別容易的操作，但是可以把它當作一種做美食的享受，所以完全可以試試，中間可以加入自己喜歡的果醬，做出不同的...
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![特色疙瘩湯怎麼做-特色疙瘩湯的做法]( "特色疙瘩湯怎麼做-特色疙瘩湯的做法")
- “疙瘩湯算是北方的特色吧，生在南方的我一直以為疙瘩是用手一點點揪出來的麪疙瘩，後來才知道是晃出來的”食材明細主料番茄（2個）小油菜（1棵）麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）特色疙瘩湯的做法步驟1、水煮開後，把番茄燙一下去皮。當然如果你沒有去皮...
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![特色水煮魚如何做簡單又好吃]( "特色水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料草魚：一條黃豆芽或菜花：適量輔料乾紅辣椒：數只花椒粒：多多葱：兩根姜：一大塊蒜：一頭辣椒粉：少許料酒：適量色拉油：適量鹽：適量雞精：適量生粉：適量剁椒：兩大匙具體步驟1.草魚殺好洗淨後切成魚片，魚頭切兩半，魚排切段，用鹽...
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![特色漿水面如何做簡單又好吃]( "特色漿水面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪條：300輔料油：適量鹽：適量韭菜：適量乾紅辣椒：適量花椒：適量大蒜：適量小葱：適量漿水：400具體步驟漿水400克備用。細麪條300克備用。熱鍋放油，入花椒炸香，花椒可撈出，也可不撈出，留着可繼續增加香味放葱花，蒜片，幹辣...
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![#特色#涼拌藕片如何做簡單又好吃]( "#特色#涼拌藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1節輔料油：適量雞精：適量鹽：適量小葱：1根辣椒粉：1小匙生抽：適量陳醋：適量大蒜：7瓣綿白糖：1小匙白芝麻：少許具體步驟1.準備好原料。2.葱洗淨切碎，大蒜去皮切碎。3.蓮藕去皮洗淨切成薄片。4.切好的蓮藕用清水多...
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![特色美食花生豆漿如何做簡單又好吃]( "特色美食花生豆漿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：100花生：15輔料水：適量具體步驟1.黃豆、花生提前用涼水泡發2.倒入豆漿機，根據自己的喜好倒入適量水3.好好享用，剩下的豆渣不要扔到，可以炒食或作豆渣餅烹飪技巧花生、黃豆提前泡好，花生適量，不能太多...
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![特色水果拼盤的做法 三招搞定特色水果拼盤 特色水果拼盤怎麼做]( "特色水果拼盤的做法 三招搞定特色水果拼盤 特色水果拼盤怎麼做")
- “告別簡單的一刀切幾片西瓜，2個蘋果，一個橙子的普通水果拼盤吧，這裏教大家一款簡單，上檔次的家宴拼盤！做起來吧！”食材明細主料哈密瓜（半個）藍莓（一盒）紅提（200克）山竹（1個）輔料薄荷葉（少許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特色水果拼盤的做法步驟1、半個哈密瓜，去除瓤以後，用雕刻刀劃...
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![南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法]( "南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法")
- “之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉，這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂缽、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯，種類也比較多，一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯，我們一般稱之為“光湯”，還有雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、墨魚肉餅...
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![特色酸漿豆腐如何做簡單又好吃]( "特色酸漿豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色酸漿豆腐大多數人都沒有吃過，它是豆腐的另外一種做法，做出來口感非常的細嫩，而且營養價值也非常的高，很容易就被我們人體所吸收整體的味道來説是比較美味的，非常的適合用來當做下午茶飯後的甜點，如果你...
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![#特色美食#黑豆豆漿如何做簡單又好吃]( "#特色美食#黑豆豆漿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：30大麥仁：30黑豆：20輔料糖：適量具體步驟1.黑豆，黃豆提前浸泡一晚。大麥仁備好。2.洗乾淨，放進豆漿機。3.大麥仁洗淨。4.放入豆漿機。5.加水。6.啟動五穀豆漿。7.碗中加糖。8.倒入豆漿。烹飪技巧喜歡可...
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![特色湯年糕怎麼做-特色湯年糕的做法]( "特色湯年糕怎麼做-特色湯年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）輔料新鮮香菇（10個）雞蛋（1個）豆腐（1盒）青蒜（10根）雪菜（半棵）肉絲（適量）配料澱粉（1勺）料酒（1勺）鹽（1/2勺）味精（1/2勺）辣椒粉（1勺(不吃辣的可不放)）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）特色湯年糕的做法步驟1、雪菜半棵2、香菇10個左右3、肉絲切好後放一點料酒和澱粉抓一下4、...
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![特色糟拌雞爪如何做簡單又好吃]( "特色糟拌雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞爪加涼水，放料酒、薑片煮熟，我一般煮個15分鐘；2.撈出放涼後，減去腳尖，肢解成2--3塊（這樣吃起來方便）；3.放入一個容器中，倒入糟滷沒過，密封，冰箱冷藏2小時以上；4.雞爪取出，用香油、蒜末、香菜拌一下，就...
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![特色豆漿番茄炒粉幹如何做簡單又好吃]( "特色豆漿番茄炒粉幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想不到用來飲用的豆漿也可以做成一道菜吧。豆漿含有豐富的蛋白質，可以美容瘦身。番茄含有豐富的維生素，可以幫助消化，提高食慾。酸酸甜甜的番茄與雞蛋，洋葱一起翻炒，碰撞出奇妙的美味，香氣四溢。加入豆漿收汁下...
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![特色瓷罐煨湯怎麼做-特色瓷罐煨湯的做法]( "特色瓷罐煨湯怎麼做-特色瓷罐煨湯的做法")
- “中國有句古話：“吃肉不如喝湯”，湯，在我們的飲食結構裏至關重要，有些朋友甚至無湯不下飯。其實説吃肉不如喝湯也不太科學，湯有營養，肉也有營養，煲一罐湯，連湯帶肉一起下肚最好，飯吃得香，腸胃也沒有負擔。中華湯文化源遠流長，至今流傳着的“民以食為天，食以湯為先”的古話，這是湯文化...
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![如何做簡單又好吃-特色泡漿麪包]( "如何做簡單又好吃-特色泡漿麪包")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色泡漿麪包真的是非常的好吃，我以前上學的時候就經常去外面的蛋糕店裏面買這個。但是呢外面的其實食品添加劑很多的吃多了也對身體不太好。而我們自己做出來的特色泡漿麪包其實就是味道也好，還更乾淨...
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![特色拌金針菇如何做簡單又好吃]( "特色拌金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量紅椒：一個黃瓜：半個輔料葱：少許香菜：少許小山椒：視個人口味具體步驟1.金針菇洗淨切去根部；紅椒去籽切絲；葱、香菜洗淨。2.根據個人口味可切半根黃瓜絲3.將紅椒絲、金針菇放鍋中焯熟（黃瓜絲略晚放入，喜歡...
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![特色豆漿燉魚段如何做簡單又好吃]( "特色豆漿燉魚段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燉魚大家都吃過，一般的燉魚都是要清水燉的，燉成濃濃的魚湯。有沒有試過豆漿燉魚段呢？之前我第一次聽説豆漿燉魚段的時候也覺得很神奇，豆漿竟然也可以拿來燉魚，但是不管在怎麼懷疑，試一下才知道，結果吃了別人做的...
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![#特色#蜜糖漿如何做簡單又好吃]( "#特色#蜜糖漿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料紅糖：60白糖：60蜂蜜：10輔料鹽：1水：100瓶：1個具體步驟1.紅白糖加入鍋裏2.小火炒潤3.離火，加30克水4.加入剩下的水5.中火煮融化後小火熬漿6.熬濃7.倒出密封蓄存，鍋裏一些剩下的，別浪費，接着往下看。8.鍋中有些刮不淨...
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![特色滷水怎麼做-特色滷水的做法]( "特色滷水怎麼做-特色滷水的做法")
- “本滷水什麼都能滷只要你想到都行成本低.口味獨特”食材明細主料鴨肉（適量）輔料香葉（50克）八角（50克）桂皮（50克）茴香（50克）豆蔻（50克）草果（50克）當歸（50克）花椒（50克）辣椒幹（50克）糖（1斤左右）味精（200克）雞精（100克）鹽（100克）南乳汁（半瓶）滷水汁（1瓶）蠔油（一瓶）海鮮醬（1瓶）柱候醬（1瓶）排骨醬（半瓶）辣油精（適量）原味...
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![南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法]( "南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）輔料油辣椒（1小勺）鹹菜（1小勺）蘿蔔乾（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少許）葱花（少許）配料醬油（1小勺）雞精（少許）麻辣鮮（少許）香麻油（少許）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都是乾的，不要以為是跟粉絲那樣，要先泡水的再煮的，江西米粉...
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![地方特色湯圓怎麼做-地方特色湯圓的做法]( "地方特色湯圓怎麼做-地方特色湯圓的做法")
- “我們老家的湯圓和傳統的元宵有很大不同，老家大年初一一定要吃湯圓，早上的湯圓要是做得很成功，老人們覺得這新的一年裏會很順。我們老家要提前一個星期按比例與不同温度泡米，打成汁後用口袋瀝乾水分（吊漿湯圓），做時用熱水調和，使勁揉，乾濕要掌握好，不粘手，不裂口。相互還不沾，我們決...
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味味甜
