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關於冰鎮糖芯黃瓜的餐飲百科

冰鎮糖芯黃瓜怎麼做-冰鎮糖芯黃瓜的做法
  • 冰鎮糖芯黃瓜怎麼做-冰鎮糖芯黃瓜的做法

  • “夏日炎炎,來一盤冰凍的糖芯黃瓜,那是絕佳的美味。”食材明細主料黃瓜(適量(或脆瓜))輔料白糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖芯黃瓜的做法步驟1、先準備好食材2、把其中一頭的頭切掉3、把黃瓜切成片4、像這樣擺平5、擺成一圈6、接下去的方法一樣7、依次擺好8、...
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冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做
  • 冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料碳酸飲料(適量)冰塊(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許鹽,抓勻,醃五分鐘。4、用清水漂淨鹽分,瀝開水分。苦瓜絲放碗中,加入碳酸飲料,我用的雪碧,將苦...
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冰鎮西瓜汁怎麼做-冰鎮西瓜汁的做法
  • 冰鎮西瓜汁怎麼做-冰鎮西瓜汁的做法

  • “夏天來一份,解暑,降温,好喝!”食材明細主料西瓜(小半個)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮西瓜汁的做法步驟1、西瓜取小半個備用。2、將西瓜切塊,去西瓜籽。3、放入榨汁機榨汁。4、倒入杯中。5、成品圖。...
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冰鎮青瓜汁怎麼做-冰鎮青瓜汁的做法
  • 冰鎮青瓜汁怎麼做-冰鎮青瓜汁的做法

  • “黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。”食材明細主料青瓜(1條)輔料無(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮青瓜汁的做法步驟1、冰鎮的青瓜一條(新鮮青瓜用淡鹽水泡15分鐘放入冰鎮冷藏兩小時)。2、切片。3、...
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冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法
  • 冰鎮蜜汁苦瓜怎麼做-冰鎮蜜汁苦瓜的做法

  • “老人常説,夏天要吃點苦瓜才好,這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜,富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素,又具有多種藥用價值:2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,還可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原。3.苦瓜中的苦瓜素被譽為“...
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冰鎮瓜球怎麼做-冰鎮瓜球的做法
  • 冰鎮瓜球怎麼做-冰鎮瓜球的做法

  • “清清涼涼冰鎮瓜球,將多種水果合為一起更營養!”食材明細主料火龍果(適量)西瓜(適量)網紋瓜(適量)冬瓜(適量)輔料砂糖(適量(冰糖))冰塊(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮瓜球的做法步驟1、原材料2、冬瓜去皮用挖球器挖球~3、加糖4、加水入蒸鍋蒸熟放涼備用5、火龍果洗淨切半6...
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拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做
  • 拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做

  • “夏天裏,最開胃的莫過於冰鎮食物了,當然,菜系裏也是冰鎮開胃首選了,一次偶然的機會,把冰箱剩的菜拌在一起,沒想法味道太爽了,你也試試吧,很簡單。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(小半個)大葱(一小段)香菜(三顆)蒜末(獨蒜一粒)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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冰鎮油桃糖水怎麼做-冰鎮油桃糖水的做法
  • 冰鎮油桃糖水怎麼做-冰鎮油桃糖水的做法

  • “冰甜爽口,汁水豐盈,散發出誘人的光澤。”食材明細主料油桃(適量)輔料冰糖(適量)白糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮油桃糖水的做法步驟1、剛買的油桃,又新鮮又大,顏色也漂亮的很。美中。2、削皮,洗一下。3、切成小塊,裝入碗中。4、倒入適量清水,2勺白糖,幾塊冰...
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冰鎮香瓜羹怎麼做-冰鎮香瓜羹的做法
  • 冰鎮香瓜羹怎麼做-冰鎮香瓜羹的做法

  • “每天喝一碗,冰冰涼涼,去火去暑。”食材明細主料香瓜(一塊)輔料白糖(少許)食鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮香瓜羹的做法步驟1、準備食材。2、去皮切稜塊。3、倒入鍋裏,加入一碗水。4、煮至三分鐘,加入適量水澱粉。5、再加入適量白糖。6、就可以出鍋了。小竅門我加...
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冰鎮糖水銀耳怎麼做-冰鎮糖水銀耳的做法
  • 冰鎮糖水銀耳怎麼做-冰鎮糖水銀耳的做法

  • “天氣好熱啊,這幾天出了很多的汗,趁着週末,好好補充一下水分啦。冰鎮的銀耳百合蓮子湯,是一道不錯的飲品!”食材明細主料銀耳(一塊)輔料百合(適量)蓮子(適量)枸杞子(10顆)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水銀耳的做法步驟1、將銀耳泡發(兩個小時以上)。2、將泡好的...
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冰鎮糖水楊梅怎麼做-冰鎮糖水楊梅的做法
  • 冰鎮糖水楊梅怎麼做-冰鎮糖水楊梅的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅,小火熬十分鐘左右關火涼透5、涼透後裝入器皿,放入冰箱...
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黃瓜冰糖汁怎麼做-黃瓜冰糖汁的做法
  • 黃瓜冰糖汁怎麼做-黃瓜冰糖汁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜冰糖汁的做法步驟1、備黃瓜。2、備黃瓜切條放進原汁機裏。3、邊榨邊放。4、用原汁機榨汁原汁原味。5、榨好的黃瓜汁。6、備冰糖。7、放上幾塊冰糖提甜。8、原汁原味的果蔬汁。...
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冰鎮楊梅糖水怎麼做-冰鎮楊梅糖水的做法
  • 冰鎮楊梅糖水怎麼做-冰鎮楊梅糖水的做法

  • “酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5、煮好的楊梅糖水放涼,倒容器中冷藏。6、成品。7、成品...
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冰鎮西瓜水果蠱的做法 紅豆冰鎮西瓜水果蠱 冰鎮西瓜水果蠱怎麼做
  • 冰鎮西瓜水果蠱的做法 紅豆冰鎮西瓜水果蠱 冰鎮西瓜水果蠱怎麼做

  • “水果材料比較豐富,還有之前精心製作的紅豆奶,西瓜的造型,看上去就比較涼爽哦”食材明細主料西瓜(半隻)番茄(一隻)黃瓜(小半根)自制紅豆蛋奶(一小碗)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮西瓜水果蠱的做法步驟1、西瓜切半2、把果肉掏空周圍留一圈使之保有果香和汁水3、挖下的果肉...
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好吃的冰鎮黃金溏芯蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的冰鎮黃金溏芯蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋:適量豆腐(我這次用絹豆腐):適量輔料味醂:適量醬油:少許具體步驟1.味醂和醬油(1:3)同煮後放涼.2.備鍋水滾煮放入已在室温退涼後的蛋煮成白煮蛋.3.煮蛋法如下:當水燒滾後加點鹽然後將蛋放入滾煮,滾煮時間約4...
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冰鎮哈密瓜怎麼做-冰鎮哈密瓜的做法
  • 冰鎮哈密瓜怎麼做-冰鎮哈密瓜的做法

  • 食材明細主料哈密瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮哈密瓜的做法步驟1、放冰箱冰兩天。2、切片去子。3、切塊。4、加點沙拉醬。...
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冰鎮黃瓜怎麼做-冰鎮黃瓜的做法
  • 冰鎮黃瓜怎麼做-冰鎮黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料蛋黃醬(適量)日本醬(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬,蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條,放冰塊,但冰塊需要放保鮮袋密封后,放入黃瓜叢中,再放冰箱冷藏20分鐘,3、裝盤即可,清脆可口...
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冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法
  • 冰鎮苦瓜怎麼做-冰鎮苦瓜的做法

  • “大多數朋友都不愛吃苦瓜,那是因為烹飪方法不對,其實苦瓜有豐富的營養價值,最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜(一根)大棗(五個)枸杞(少許)輔料蜂蜜(一勺)雪碧(150ml)調料食鹽(半勺)小蘇打(小半勺)苦味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨剖開,去瓤去籽。...
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冰鎮櫻桃糖水怎麼做-冰鎮櫻桃糖水的做法
  • 冰鎮櫻桃糖水怎麼做-冰鎮櫻桃糖水的做法

  • “夏日清涼,冰鎮櫻桃糖水不能錯過,好看又好吃,營養也豐富!”食材明細主料櫻桃(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮櫻桃糖水的做法步驟1、備好食材:如圖,櫻桃用鹽加蘇打粉浸泡一會兒清洗乾淨,去掉梗備好,冰糖備好。2、準備湯鍋,把櫻桃,冰糖放入,加入適量...
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冰鎮涼瓜怎麼做-冰鎮涼瓜的做法
  • 冰鎮涼瓜怎麼做-冰鎮涼瓜的做法

  • 食材明細主料涼瓜(適量)西紅柿(適量)蜂蜜(適量)色拉醬(適量)冰塊(適量)鹹蛋黃(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮涼瓜的做法步驟1、原料大集合~2、涼瓜洗淨頂刀切圈去芯(怕苦的同學就把白色的那部分去幹淨)3、鍋加水加鹽,涼瓜圈入水焯燙4、備好蜂蜜冰水~5、撈出涼瓜用涼開水衝淨...
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冰鎮糖番茄怎麼做-冰鎮糖番茄的做法
  • 冰鎮糖番茄怎麼做-冰鎮糖番茄的做法

  • “天熱,想吃口涼的,又不想吃冰淇淋,就冰鎮點番茄來吃。酸酸甜甜的加上豐富的維生素C,開胃還美容哦。就用這種自然成熟的大番茄,味道才好。”食材明細主料番茄(兩個)調料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮糖番茄的做法步驟1、番茄洗淨,用勺子刮下外皮。2、剝去外皮...
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冰鎮西瓜汁的做法 【冰鎮西瓜汁】—夏日裏的冰爽飲品 冰鎮西瓜汁怎麼做
  • 冰鎮西瓜汁的做法 【冰鎮西瓜汁】—夏日裏的冰爽飲品 冰鎮西瓜汁怎麼做

  • “西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素,還含有人體必需的氨基酸。西瓜全身是寶,就連果皮也可入藥,而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外,西瓜子也頗具藥用價值,有清肺潤腸、和中止渴等作用。西瓜真是好處多多的呀!在這炎...
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冰鎮糖醋蘿蔔怎麼做-冰鎮糖醋蘿蔔的做法
  • 冰鎮糖醋蘿蔔怎麼做-冰鎮糖醋蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅心蘿蔔(適量)輔料紅醋(酸度2.5)(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰鎮糖醋蘿蔔的做法步驟1、主輔料:紅心蘿蔔、紅醋(酸度2.5)。2、把蘿蔔洗淨,去皮。3、切成蘿蔔絲。4、放入盤中。5、加入白糖,用量根據自己口味確定。6、加入紅醋,因為紅醋酸度較低,可...
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冰鎮糖櫻桃怎麼做-冰鎮糖櫻桃的做法
  • 冰鎮糖櫻桃怎麼做-冰鎮糖櫻桃的做法

  • “櫻桃好吃,上市的時間卻很短,所以,等你吃夠了,也別忘了,把這美味儲存起來吧。趕緊,趁便宜,做些糖漬櫻桃,炎熱的天氣,用它,搭配冷飲食用是一級棒哦。”食材明細主料櫻桃(500克左右)輔料白糖(400克)純淨水(500克)配料檸檬片(一小片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖櫻桃的做法步驟1、...
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冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪~酸甜冰鎮冷麪 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪怎麼做
  • 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪~酸甜冰鎮冷麪 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪怎麼做

  • “酸甜冷麪”食材明細主料冷麪(1袋)西瓜(200克)哈密瓜(50克)輔料辣椒油(少許)辣椒粉(少許)醬油(少許)醋(少許)香油(少許)味精(少許)芝麻(少許)白糖(10克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放水,水開放入冷麪3、攪開,煮開4、撈出,洗到沒有白色粉面...
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