鹽漬裙帶菜使用前要煮嗎

要煮。鹽漬裙帶菜上面有很多鹽，也比較鹹，同時鹽漬裙帶保存的時候可能會有灰塵等在上面，所以在使用鹽漬裙帶菜錢為了避免攝入過量的鹽和灰塵，最好還是清洗一下上面的灰塵，然後再拿水浸泡一下再使用。如果是跟其他菜或者肉一起煮，要注意放鹽的量，避免太鹹。