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關於無油葱燒排骨的餐飲百科

滋味的無油葱燒排骨如何做簡單又好吃
  • 滋味的無油葱燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘排骨是家家户户餐桌上少不了的一道美味佳餚,傳統的烹飪方法,結合新時代的無油葱燒做法,更能引出排骨自然的純肉香味,口齒彌留的味道讓人流連忘返。滋味的無油葱燒排骨,做法簡單家常,色香味仍不輸精心炮製的部分...
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美味的無油葱燒排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的無油葱燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的無油葱燒排骨在製作前一定要將排骨焯水一次,然後將排骨清洗乾淨後再用作料醃製,這樣燒出來的排骨更加的美味爽口。無油葱燒排骨就是主打健康少油的食譜,不僅營養均衡,還能有益於身體的健康,減少油脂的攝...
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小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做
  • 小油豆腐燒排骨的做法 【寧波】小油豆腐燒排骨 小油豆腐燒排骨怎麼做

  • “排骨除蛋白質,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘連蛋白等,能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒,味道很好哦。。。”食材明細主料排骨(355克)小油豆腐(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒排骨的做法...
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葱燒土豆排骨怎麼做-葱燒土豆排骨的做法
  • 葱燒土豆排骨怎麼做-葱燒土豆排骨的做法

  • “今天做葱燒土豆排骨,沒有用土豆塊,用的土豆丸子,口感比土豆塊頓出來更好吃,而且賣相也比土豆塊燉出來好看,至少湯汁不會又黏又稠”食材明細主料大排(500g)土豆丸子(15個)輔料大葱(3顆)姜(10g)蒜(10塊)八角(1個)香葉(2個)生抽(20克)料酒(10g)冰糖(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒土豆排...
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香葱燒排骨怎麼做-香葱燒排骨的做法
  • 香葱燒排骨怎麼做-香葱燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(325克)香葱(250克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水),香葱(已去根洗淨切開)、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5...
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無糖版紅燒排骨怎麼做-無糖版紅燒排骨的做法
  • 無糖版紅燒排骨怎麼做-無糖版紅燒排骨的做法

  • “因為婆婆生前患有糖尿病,所以我習慣做紅燒菜不用糖上色,換用老抽。又因為全家人不喜歡油膩,所以上色時只放少量食用油。健康飲食自己做,少油少鹽少糖。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱白(1段)姜(1塊)八角(2顆)花椒(半匙)肉蔻(1個)香葉(3片)桂皮(1小塊)小辣椒(2個)丁香(2顆)配料料酒(1匙)生抽(2匙)老...
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紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油(紅燒排骨) 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 脱骨排骨拌黃油(紅燒排骨) 紅燒排骨怎麼做

  • “喜歡排骨,喜歡紅燒排骨,不喜歡吃的時候一根根吐骨頭。”食材明細主料玫瑰腐乳(三塊)排骨(40根)姜塊(適量)葱塊(適量)花椒大料(一樣抓一把)輔料白糖(一點點)食鹽(適量)黃油(一小塊)老抽(二鏟子)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨我買的是基本不帶脆骨的。這樣長根...
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無油少鹽版紅燒排骨的做法 【年夜飯健康大菜】無油少鹽版紅燒排骨 無油少鹽版紅燒排骨怎麼做
紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 健康無油版-紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(適量)輔料白糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)陳皮(適量)八角(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、把排骨洗淨。2、把洗好的排骨放入鍋裏,加老抽,姜,八角,白糖,陳皮炒至肉變色。3、等肉變色後放入涼水,大火燒開後轉小火燉一個小...
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葱頭燒排骨怎麼做-葱頭燒排骨的做法
  • 葱頭燒排骨怎麼做-葱頭燒排骨的做法

  • “今天去菜市場買到了新鮮的葱頭。葱頭很鮮嫩清香,用來燒肉,燒排骨都是很不錯的。美味清香。”食材明細主料豬小排(二根)葱頭(半碗)大葱(半根)八角(二個)小葱(一根)輔料老乾媽風味豆豉(半匙)黃豆醬(一匙)生抽(半匙)老抽(少許)味精(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱頭燒...
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零失敗無油糖醋排骨怎麼做-零失敗無油糖醋排骨的做法
  • 零失敗無油糖醋排骨怎麼做-零失敗無油糖醋排骨的做法

  • “前一段時間老公生了場小病,家裏的媽媽啊,婆婆啊,姑姑啊都送來了補身體的好食材——排骨,排骨湯喝得老公都不愛了,嗯,還有好多,我決定把它們換種方式吃,嘻嘻,糖醋排骨,酸酸甜甜想起來就很開胃,我是第一次做沒錯,可是我找的這個菜譜號稱是零失敗,還無油,嗯,我想試試,大家——就由我來做先...
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無油煙薰排骨的做法 在家裏做出不同尋常的排骨-----無油煙薰排骨 無油煙薰排骨怎麼做
洋葱燒排骨怎麼做-洋葱燒排骨的做法
  • 洋葱燒排骨怎麼做-洋葱燒排骨的做法

  • “首先非常榮幸能為harthsum琺琅鑄鐵燉鍋寫測評報告。隨着現代人生活的要求越高,一口鍋要多元化的滿足不同的需求。今天做的就是非常常見的紅燒。紅燒是每個家庭做的比較多的菜。效果是特別的好,。”食材明細主料排骨(二斤)洋葱(二個)葱(適量)八角香葉(少許)花椒(5顆)姜(適量)蒜(適量)輔...
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洋葱土豆燒排骨怎麼做-洋葱土豆燒排骨的做法
  • 洋葱土豆燒排骨怎麼做-洋葱土豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)土豆(1個)洋葱(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放盆裏。2、土豆削皮洗淨。3、準備一個洋葱。4、鍋裏做水燒開放排骨焯血水。5、焯完水後撈出來放盆裏。6、土...
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無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法
  • 無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法

  • “記憶中母親最拿手的兩道菜是紅燒魚和紅燒排骨。味道色澤都是無以倫比的。每當節日或者家人過生日的時候,母親都會做,而我們每次都是吃到舔盤。母親做紅燒菜的時候一般極少放醬油,都是用炒的糖色來調製菜的顏色,漂亮的母親總説醬油吃多了臉上容易長斑。不管母親説的是不是有...
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無油版糖醋排骨怎麼做-無油版糖醋排骨的做法
  • 無油版糖醋排骨怎麼做-無油版糖醋排骨的做法

  • “現在越來越提倡少油少鹽的健康生活,今天就來給大家分享一道糖醋排骨的新做法,做法也非常簡單。不用油、也不用炒糖色,做出來排骨色澤紅亮誘人,肉質鮮嫩爽口,色香味俱全。喜歡的話,可以試試哦。”食材明細主料排骨(1000克)輔料姜(適量)大蒜頭(適量)白酒(少許)熟白芝麻(適量)調料番茄醬(10...
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油豆角燒排骨怎麼做-油豆角燒排骨的做法
  • 油豆角燒排骨怎麼做-油豆角燒排骨的做法

  • 食材明細主料油豆角(90克)排骨(290克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燒排骨的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、排骨(已清洗焯水)2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒...
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排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法
  • 排骨燒油豆腐怎麼做-排骨燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(2大條)輔料油豆腐(10個)木耳(適量)香菜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒油豆腐的做法步驟1、新鮮排骨用清水多次泡洗,直到沒有血水。用廚房紙擦乾淨。2、油豆腐建議選用大油泡,吃起來過癮。3、鍋中放油,白糖熬至變色,將排骨倒入,翻炒上色。放入生薑,料酒...
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葱燒排骨怎麼做-葱燒排骨的做法
  • 葱燒排骨怎麼做-葱燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000g)輔料葱(1根)姜(5片)調料大料(5顆)花椒(10顆)生抽(20ml)老抽(2ml)白糖(4匙)蠔油(1匙)葱香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒排骨的做法步驟1、鍋底放水,加入4匙白糖(有冰糖放上10顆冰糖更好),加入一小勺油,拿筷子一圈一圈的在鍋裏劃,小火熬糖色,鍋中大泡變小泡,小泡變無泡,糖...
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無錫排骨的做法 非油炸更健康-無錫排骨 無錫排骨怎麼做
  • 無錫排骨的做法 非油炸更健康-無錫排骨 無錫排骨怎麼做

  • 食材明細主料肋排(400克)輔料葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)生抽(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無錫排骨的做法步驟1、肋排洗淨切段後,放入開水鍋中氽燙去除血水,撈出洗淨控幹備用。2、葱切段,姜,蒜切片。3、鍋中倒入適量油,放入葱,姜,蒜用中火將香味煸出...
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芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做
  • 芋香紅燒排骨的做法 健康無油——芋香紅燒排骨 芋香紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料芋頭(5個)配料料酒(20毫升)老抽(30毫升)生抽(30毫升)鹽(4克)白糖(20克)八角(1枚)山楂片(20克)葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨,過熱水淖一下。2、盛出來備用。3、放入電飯煲中。4、放入葱、姜。5、放入...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨-無油版紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “用手邊簡單的素材,用最少的油鹽,做最令人滿足的美食。糖醋排骨才是真的美味,色澤紅亮,幹香酸甜。”食材明細主料豬排骨(500g)輔料香醋(3小勺)花椒(6粒)桂皮(1片)蠔油(適量)八角(1只)鹽(1小勺)黃糖(3小勺)葱(1只)白酒(1小勺)醬油(適量)姜(4片)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、...
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葱燒排骨的做法 老菜新做---葱燒排骨 葱燒排骨怎麼做
  • 葱燒排骨的做法 老菜新做---葱燒排骨 葱燒排骨怎麼做

  • “以前學做菜那會,喜歡複雜的菜譜,覺得越囉嗦越可以體現出做菜的水平,費時費力費油費火也是值得的,即便整個過程忙的手忙腳亂。後來,因為懶惰或因為時間不允許,慢慢的去精簡一些過程,發現簡答的做法未必不出味道,只要做到點子上去。關鍵的技巧掌握了,味道自然就出來了,就比如這葱燒...
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南瓜蒸葱油排骨怎麼做-南瓜蒸葱油排骨的做法
  • 南瓜蒸葱油排骨怎麼做-南瓜蒸葱油排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)老南瓜(適量)輔料香葱(適量)玉米澱粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸葱油排骨的做法步驟1、香葱洗淨切葱段和適量葱花備用。2、熱鍋下油放入葱段炒香。3、炒至葱段焦黃。4、加入適量生抽煮開後晾涼備用。5、排骨...
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油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法
  • 油麪筋燒排骨怎麼做-油麪筋燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)油麪筋(一袋)輔料姜(適量)配料八角(適量)香葉(適量)醬油(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)玫瑰腐乳(2塊)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油麪筋燒排骨的做法步驟1、排骨解凍,油麪筋中間切一刀,不要切斷2、排骨冷水下鍋,加薑片煮沸以後撈出來3、砂鍋加入八角辣椒香葉薑片和...
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