裙帶菜生吃還是煮熟吃
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第一種、生吃。裙帶菜洗淨之後用開水燙幾分鐘,然後切小塊放入碗中,加入生抽、小米辣、雞精、蠔油、蒜末、小葱等進行攪拌,拌勻即可裝盤。
第二種、煮熟吃。洗乾淨的裙帶菜切塊,然後加入煮開的排骨湯中,燉成排骨裙帶湯,或者用來燉雞、和雞蛋一起煮湯都可以。
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第一種、生吃。裙帶菜洗淨之後用開水燙幾分鐘,然後切小塊放入碗中,加入生抽、小米辣、雞精、蠔油、蒜末、小葱等進行攪拌,拌勻即可裝盤。
第二種、煮熟吃。洗乾淨的裙帶菜切塊,然後加入煮開的排骨湯中,燉成排骨裙帶湯,或者用來燉雞、和雞蛋一起煮湯都可以。