怎樣下凍餃子不壞

熱水直接下鍋。把餃子下到鍋裏再蓋上鍋蓋煮，期間慢慢翻動餃子，直到煮熟。這樣煮出的餃子不會粘鍋，在鍋中的餃子也不會發生粘連。煮好的餃子可以蘸醋吃，這是北方地區比較喜歡的一種吃法，除了蘸醋，還可以蘸辣椒油一起食用，口感更豐富美味。