鹹菜燒白需要蒸多久
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一個半小時。肉片儘量蒸的時間長一點,這樣口感更好,如果用高壓鍋蒸的話,一個半小時就可以了,若用普通鍋來蒸的話,兩個小時就非常軟爛。鹹燒白的肉軟吃起來口感更佳,所以儘量蒸的時間長一點,這樣口感好,香而不膩,軟而不爛,當然也是可以根據自己的口感調節蒸的時間長短。
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一個半小時。肉片儘量蒸的時間長一點,這樣口感更好,如果用高壓鍋蒸的話,一個半小時就可以了,若用普通鍋來蒸的話,兩個小時就非常軟爛。鹹燒白的肉軟吃起來口感更佳,所以儘量蒸的時間長一點,這樣口感好,香而不膩,軟而不爛,當然也是可以根據自己的口感調節蒸的時間長短。