蝦餃要煮多久才熟

10分鐘。蝦餃做法簡單，製作蝦餃需要選用燙熟的面，麪粉跟水的比例是1：1.5，燙熟了之後需要放涼才可以進行下一步的操作。蝦餃除了煮着吃之外還可以蒸着吃，蒸之前需要先在蒸屜上刷上一層油，這樣在蒸的過程中才不會出現粘底的情況。