小米要煮多久才煮熟

半個小時。煮小米時，也可以用高壓鍋煮，可以縮短煮小米的時間。小米在煮之前，可以放在清水中浸泡，這樣既可以縮短煮小米的時間，也能使小米的口感變得更好。煮小米的時候，需要控制好水量，不宜添加過多或過少。小米可以單獨煮，也可以搭配紅棗、枸杞等食材一起煮。