泡菜起白花了怎麼辦

加入適量的涼白開、食用鹽、白酒。泡菜起的白花比較少就可以加入以上三種東西，若是泡菜起白花嚴重就需要把泡菜倒掉，重新醃製。泡菜在存放的時候可以放在冰箱裏冷藏保存，這樣泡菜存放的時間也比較的長，還不容易起白花或者用泡菜壇裝起來放在陰涼避光的地方存放。