四川泡菜生白花怎麼辦
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可以加入竹筍或者白酒,芹菜,甘蔗等去掉,四川泡菜生白花不是因為腐爛生物進入而導致的泡菜腐爛變質,而是因為泡菜在發酵的過程中所生成的乳酸菌落,從而形成的白花,所以可以將竹筍或者芹菜,甘蔗等洗淨之後直接放在泡菜罈子裏,幾天過後白花即可消掉。
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可以加入竹筍或者白酒,芹菜,甘蔗等去掉,四川泡菜生白花不是因為腐爛生物進入而導致的泡菜腐爛變質,而是因為泡菜在發酵的過程中所生成的乳酸菌落,從而形成的白花,所以可以將竹筍或者芹菜,甘蔗等洗淨之後直接放在泡菜罈子裏,幾天過後白花即可消掉。