板栗怎麼剝外面的刺
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1、用鹽水煮。栗子清洗乾淨,用水果刀在栗子表面切一刀,放入鹽水裏煮五分鐘,撈出後趁熱去掉栗子皮即可。
2、太陽暴曬方法。將生栗子放在陽光下暴曬一天,栗子殼就會裂開,再將栗子殼剝下來即可。
3、熱脹冷縮的方法。栗子放入沸水中煮五分鐘左右,撈出後放在冷水中浸泡三分鐘,再將外殼去掉即可。
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板栗
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