剝殼板栗要炒多久

十到十五分鐘。將生板栗的板栗殼先用剪刀剪開一個小口，之後再放到微波爐裏面高温烤了一分鐘，可以讓果殼和果肉更好的分離。將板栗先放到冰箱的冷凍層裏面冷凍兩個小時，之後再拿出來炒制，也會使板栗的殼在鍋裏炒好之後更加容易剝掉。