粉蒸茼蒿要蒸多久

十五分鐘至三十分鐘。粉蒸茼蒿的原料有：茼蒿、粉絲、蒸肉米粉。挑選茼蒿時會選擇莖較短,且粗細適中者，因為莖越短，茼蒿就越細嫩。好的茼蒿外表顏色呈現深綠色，茼蒿可以被製作成涼菜。