麻辣香鍋配方是什麼

通常要是做麻辣香鍋，最好準備好的是各類的幹辣椒以及新鮮的辣椒。將各類辣椒剁成碎一起倒入油鍋中翻炒至香氣溢出，加入香料繼續翻炒即可。比起清湯火鍋，麻辣香鍋的口感更加刺激，香味更加濃郁。