當前位置:味味甜 >

關於金牌BBQ烤翅的做法的餐飲百科

金牌BBQ烤翅的做法 【金牌BBQ烤翅】烤箱入門菜 金牌BBQ烤翅怎麼做
  • 金牌BBQ烤翅的做法 【金牌BBQ烤翅】烤箱入門菜 金牌BBQ烤翅怎麼做

  • “上次做的【芝加哥牛排】參加活動得了不少COOK100的獎品,有8包不同口味的烤肉料,還有幾包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅,全家人都很喜歡,雞翅還是要烤出來才最好吃。這個雞翅做起來太簡單了,所以做為烤箱入門菜絕對當之無愧,廚房零經驗也可以做出不輸給KFC的烤...
  • 16989
金牌BBQ烤翅怎麼做-金牌BBQ烤翅的做法
  • 金牌BBQ烤翅怎麼做-金牌BBQ烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)輔料金牌BBQ烤料(35克)水(20克)料酒(1小勺)食用油(適量(或蜂蜜刷在表面))微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)金牌BBQ烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤戳上許多小孔,烤料和水調成汁,將雞翅浸入,放入冰箱醃製過夜。2、烤箱180度預熱10分鐘(我家烤箱温度偏高),醃好的雞翅排...
  • 26818
BBQ醬烤雞腿怎麼做-BBQ醬烤雞腿的做法
  • BBQ醬烤雞腿怎麼做-BBQ醬烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(6只)輔料BBQ醬(5匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)BBQ醬烤雞腿的做法步驟1、將雞腿放入調料碗中醃製24小時2、烤箱預熱10分鐘3、雞腿放入烤箱中烤25分鐘後翻面再烤25分鐘。...
  • 9150
飛向聖誕BBQ烤翅如何做簡單又好吃
  • 飛向聖誕BBQ烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:2對酷克:30山藥:小段西蘭花:半球胡蘿蔔:半個紫甘藍:一小塊輔料水:少量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞翅清理乾淨用廚房紙抹乾水,加入用少量水稀開的BBQ烤肉料,充分拌勻到完全吸收;2.密封入冰箱冷藏醃製3...
  • 23974
黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做
  • 黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做

  • “炸雞翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一鍋油來炸雞翅,我就心有餘悸。曾經有一名美國人,專門拍了一部關於美式垃圾快餐的紀錄片:拍攝之前先秤了自己的體重,健美又健康的美國帥哥,開始拍攝的3個月時間,每天早、中、晚三頓都吃麥當勞、肯德基的漢堡、炸雞翅、炸...
  • 8624
炒鍋版的金牌BBQ雞翅如何做簡單又好吃
  • 炒鍋版的金牌BBQ雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:500輔料金牌BBQ烤翅料:30清水:30具體步驟1.雞翅清洗乾淨,瀝乾水分,雞翅兩面用牙籤或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌BBQ烤翅料倒進大碗,加入30克清水攪拌均勻,放進雞翅,翻拌均勻,放進冰箱冷藏4個小時以上,中...
  • 5621
芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做-芝香COOK金牌烤雞翅的做法
  • 芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做-芝香COOK金牌烤雞翅的做法

  • “很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽...
  • 30084
BBQ烤翅怎麼做-BBQ烤翅的做法
  • BBQ烤翅怎麼做-BBQ烤翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6個)烤翅醃料(適量)油(適量)輔料水(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)BBQ烤翅的做法步驟1、將解凍後的雞翅洗淨,用刀子或者叉子在雞翅劃幾下,以便更好的醃製。2、醃料與清水混合均勻,然後將雞翅倒入攪勻,醃製6小時以上3、美的電餅鐺刷油,將醃好的雞翅碼放在盤中...
  • 32198
黃金烤翅怎麼做-黃金烤翅的做法
  • 黃金烤翅怎麼做-黃金烤翅的做法

  • “雞翅,一直都是孩子們的最愛,今天,給孩子們做這款烤箱版的烤翅,減少了很多的油分,吃着更加放心!”食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)麪包糠(30克)麪粉(30克)輔料烤肉料((Coco)10克)料酒(1勺)鹽(1勺)蜂蜜(2勺)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金烤翅的做法步驟1、雞翅,解凍,洗淨,在表面劃幾道口;2、...
  • 6165
金牌BBQ烤翅如何做簡單又好吃
  • 金牌BBQ烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:五個烤料:30輔料蜂蜜:適量具體步驟1.將去雞翅清洗洗淨備用2.烤料倒入碗中加水攪拌勻3.雞翅用叉子在翅身戳幾下,4.將戳好的雞翅放入拌勻的烤料醃製,5.醃製三個小時後就可以烤制了,6.放入微波爐烤三分鐘後取...
  • 20947
烤脱骨雞翅金針菇怎麼做-烤脱骨雞翅金針菇的做法
  • 烤脱骨雞翅金針菇怎麼做-烤脱骨雞翅金針菇的做法

  • “1.雞翅看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。2.翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育都是必需的。3.雞肉+金針菇:金針菇含有大...
  • 13156
金牌香辣雞翅怎麼做-金牌香辣雞翅的做法
  • 金牌香辣雞翅怎麼做-金牌香辣雞翅的做法

  • “雞翅對於廚藝小白來説,可以當做入門菜來操練!這道做法簡單的金牌香辣雞翅,經過炸制後表皮變得非常香酥,而被包裹着的雞肉又呈現出特別細嫩的口感。再加上火紅的幹辣椒、翠綠的蒜薹乾煸入味,為這道雞翅增添了不一樣的風味。既有讓人垂涎欲滴的外表,又有香辣酥嫩的口感,定會讓你...
  • 28304
中法BBQ怎麼做-中法BBQ的做法
  • 中法BBQ怎麼做-中法BBQ的做法

  • “500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油,薑絲,葱絲拌...
  • 31421
金牌BBQ烤排骨如何做簡單又好吃
  • 金牌BBQ烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:一斤輔料金牌BBQ烤翅料:適量具體步驟1.排骨洗淨後,撒上金牌BBQ烤翅醃料。2.用手抓勻,裝保鮮盒裏,放冰箱裏醃製3個小時以上。3.拿出來包上錫紙。4.烤箱預熱200度,放中層上下火烤45分鐘。5.打開錫紙再烤5分...
  • 12980
黃金咖喱烤翅怎麼做-黃金咖喱烤翅的做法
  • 黃金咖喱烤翅怎麼做-黃金咖喱烤翅的做法

  • “今天又一次陷入了僵局,無比無比想吃炸雞翅,可又得減肥,吃了對不起一身膘,不吃對不起咕咕叫的胃......還是咬咬牙,嚥了口水忍住了。可是越吃不上,就越饞,到了下午雞翅已經佔據了全部大腦。哎,算了,還是吃吧~~瞪死你但是雞翅,即便你俘虜了我的人,也不能阻礙我的抗爭!就這樣,這道不用一...
  • 13839
BBQ烤魚怎麼做-BBQ烤魚的做法
  • BBQ烤魚怎麼做-BBQ烤魚的做法

  • “十五塊錢的針亮魚,做個烤魚,簡單美味。”食材明細主料針亮魚(300g)葱花(適量)輔料BBQ烤肉料(30g)番茄醬(30g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)BBQ烤魚的做法步驟1、針亮魚兩根,鱗和內臟洗乾淨,切成段,表面打花刀。2、把cook100的BBQ烤肉料撒在魚身上,拌均勻。BBQ是Barbecue的縮寫,也...
  • 16115
美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做
  • 美式BBQ燒烤豬排的做法 家庭版——美式BBQ燒烤豬排 美式BBQ燒烤豬排怎麼做

  • “BBQ是北美最流行、最受歡迎、也是最被人們喜愛的美食之一。夏日裏,家家户户的後院裏都擺着一台烤爐,每到週末或假日,就是BBQParty的最佳日子,熱騰騰的暑氣裏飄着花香、肉香,和歡聲笑語,人們盡情地享受着陽光、美食,以及生活帶來的一切美好”食材明細主料豬排(適量)輔料燒烤醬(適...
  • 25252
金牌烤叉燒怎麼做-金牌烤叉燒的做法
  • 金牌烤叉燒怎麼做-金牌烤叉燒的做法

  • “用了cook100烤肉料後就迷上了那個香味!烤過了羊排,牛肉,又用五花肉來烤叉燒,雖然還是那個香味,口感卻不一樣,肥瘦相間,外面帶一點焦香,咬在嘴裏很嫩滑,撒點葱花和芝麻,那種滿足感。。。。此肉只應天上有,人間哪得幾回食!!有人説;烤叉燒要用豬梅肉(梅肉,也就是豬的第四第五肋條部位頸背...
  • 5749
金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法
  • 金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料金牌BBQ烤肉料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步驟1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤雞翅中洗淨劃兩刀。4、雞翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鮮層,5個小時,中間多翻幾次面,充分入味。5、大蒜一切兩...
  • 21315
金牌烤魚怎麼做-金牌烤魚的做法
  • 金牌烤魚怎麼做-金牌烤魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(一條毛重950克)輔料BBQ烤翅料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金牌烤魚的做法步驟1、新鮮鯉魚一條,整理乾淨備用。2、小心剁掉魚身上所有的鰭和魚尾,然後把魚頭剁下來備用。3、將剁下的魚頭,小心用刀從中間劈開,這樣方便醃製和烤制。4、將魚身剖開備用。...
  • 11772
腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法
  • 腐乳黃金烤翅怎麼做-腐乳黃金烤翅的做法

  • 食材明細主料腐乳(兩小塊)雞翅(三隻)輔料黑胡椒(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳黃金烤翅的做法步驟1、選取兩小塊腐乳和一些汁水,搗爛成糊2、把解凍好的雞中翅用刀劃開兩個口子,把腐乳糊在雞翅上,並灑上黑椒粒醃二十分鐘。.3、從雞翅兩根骨頭中間的切口串入烤叉中(這樣...
  • 13173
淮鹽金牌脆皮翅怎麼做-淮鹽金牌脆皮翅的做法
  • 淮鹽金牌脆皮翅怎麼做-淮鹽金牌脆皮翅的做法

  • “做了幾天粵菜,其中有,蒸的、炒的、煮的、燴的、扒的、燒的、湯羹、炒菜都有了,就缺一道炸的菜餚了!在粵菜中,有些炸的大菜在家庭中製作不太現實,既浪費又耗材,今天就做一道小中見大的菜餚,叫做“淮鹽金牌脆皮翅”。“淮鹽”並不是江淮一帶產的鹽,而是粵菜中的一種叫法。就如同魯...
  • 27634
吮指BBQ烤翅根怎麼做-吮指BBQ烤翅根的做法
  • 吮指BBQ烤翅根怎麼做-吮指BBQ烤翅根的做法

  • “由於調料有限,所以按比例,我只用了一半的料,醃製了8個翅根。效果非常好,顏色也很誘人,微微辣的味道恰到好處,真是意猶未盡啊。”食材明細主料雞翅根(8個)COOK100金牌BBQ烤肉料(39克)輔料水(39克)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吮指BBQ烤翅根的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅根。2...
  • 25538
金牌BBQ歡喜魷魚圈怎麼做-金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法
  • 金牌BBQ歡喜魷魚圈怎麼做-金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法

  • 食材明細主料冰鮮魷魚(2條)輔料COOK100金牌BBQ烤肉料(23克)配料水(18克)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金牌BBQ歡喜魷魚圈的做法步驟1、清洗魷魚。2、去掉內臟和薄膜,再次沖洗乾淨,控幹水分。3、切成圈圈。4、23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。5、18克水。6、COOK100金牌BBQ...
  • 23947
迷迭香BBQ烤全翅如何做簡單又好吃
  • 迷迭香BBQ烤全翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料Cook:30雞全翅:4只白葡萄酒:適量迷迭香:適量輔料青紅椒:適量洋葱:適量鹽:少許黑胡椒碎:適量橄欖油:適量具體步驟1.洗淨雞全翅。2.雞翅正面劃兩刀。3.背面也劃幾刀,再用牙籤扎些小孔。4.直接把烤翅料倒入雞全翅上。5...
  • 20228
專題