咖喱如何保存

1、若是還未使用的咖喱塊或是咖喱粉，直接放置於冰箱內低温保存即可。若是咖喱粉可以放置於常温下的陰涼通風乾燥處保存，避免受潮引起變質等。

2、若是已經制作好的咖喱菜餚，環境温度較低時常温下保存1-2天，環境温度較高時需要放入冰箱內保存。