炒西葫蘆需要削皮去籽嗎
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不需要。西葫蘆有益物質豐富,西葫蘆的皮和籽也富有一定的有益物質,是可以直接食用的,一般情況下都不需要削皮去籽,除非西葫蘆特別老的時候,為了口感更好一點,那可以削皮去籽。西葫蘆的吃法多樣,可以做成西葫蘆煎餅、清炒西葫蘆、韓式大醬湯等等。
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不需要。西葫蘆有益物質豐富,西葫蘆的皮和籽也富有一定的有益物質,是可以直接食用的,一般情況下都不需要削皮去籽,除非西葫蘆特別老的時候,為了口感更好一點,那可以削皮去籽。西葫蘆的吃法多樣,可以做成西葫蘆煎餅、清炒西葫蘆、韓式大醬湯等等。