芸豆怎麼才算熟了
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1、看顏色。觀察芸豆的顏色生的狀態下的芸豆一般呈翠綠色的,而煮熟之後的芸豆會微微發黃。
2、用筷子戳一下。生的芸豆比較硬不易戳出洞眼,而熟的芸豆用筷子輕觸也能給其造成刮痕等。
3、嘗口感。已經煮熟的芸豆食用起來口感比較軟爛,而生的芸豆食用起來會有漿味。
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芸豆
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1、看顏色。觀察芸豆的顏色生的狀態下的芸豆一般呈翠綠色的,而煮熟之後的芸豆會微微發黃。
2、用筷子戳一下。生的芸豆比較硬不易戳出洞眼,而熟的芸豆用筷子輕觸也能給其造成刮痕等。
3、嘗口感。已經煮熟的芸豆食用起來口感比較軟爛,而生的芸豆食用起來會有漿味。