花甲放入冷藏中還能吃嗎

能。短期保存花甲可以放在冷藏區，長時間保存一定要放在冷凍區。熟花甲沒吃完放入冰箱保存的，如冷凍的，應先解凍後再加熱，其加熱時間要充足。花甲可以做成很多美食。例如:炒葱花甲、煮花甲、麻辣炒花甲、大蒜炒花甲、醬爆花甲、爆炒花甲、砂鍋花甲粉。