做抓飯哪種大米最好

東北大米和泰國香米。抓飯是一種主要由大米做成的特色美食，再輔以羊肉、胡蘿蔔、洋葱、葡萄乾等食材，正宗的抓飯，米粒顆顆飽滿，粒粒分明。既然是以大米為主，也就要求米的顆粒飽滿、色澤潔白、味道香甜。東北大米和泰國香米豆可以滿足這些要求。