做手抓飯用什麼大米

東北優質大米和泰國香米。既然是飯，那麼對於大米的粘稠度以及硬度是有很重要的要求的，更別説是手抓飯了。首選是東北的優質大米，因為米的粘稠度非常的好，還有特殊的香味。手抓飯是新疆地區的一道傳統特色美食，手抓飯不僅豐富營養，還受到其他地區人們的喜愛，用來招待客人更是少不了的美食。