- “這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的,想做多點的可以積個兩三次香菇根,做少點的話也沒關係,可以用來當早餐的配粥小菜,非常不錯,那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的,一個人一小盤全吃光光,哈哈!”食材明細主料香菇根(適量)香菜(適量)熟白芝麻(適量)輔料鮮味生抽(適量)黑胡椒...
- 21646
- 食材明細主料蘑菇(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕蘑菇的做法步驟1、備調汁,調汁裏有香油,芝麻,調味鮮,蠔油,生抽。2、蘑菇少許,。3、蘑菇清洗撕條。4、鍋裏放清水,放點鹽燒開放進撕好的蘑菇焯熟。5、瀝水。6、裝盤。7、倒進調汁拌勻即可。8、拌好的...
- 6207
- 食材明細中種高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖乾酵母(1g)糖(5g)輔料高粉(75g)糖(20g)鹽(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黃油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均勻,放冰箱(4度)隔夜發酵17小時。2、主麪糰:高粉75g,鹽2.5g,...
- 12051
- “手撕包菜不陌生吧,今天我來一款手撕香菇包菜,味兒也棒棒,色澤也棒棒,朋友們喜歡手撕菜的不要錯過。”食材明細主料包菜(400克)香菇(5朵)輔料辣椒(2個)玉米油(適量)青蒜(1根)細鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕香菇包菜的做法步驟1、備好所用食材。2、將食...
- 9887
- “朋友送的香菇醬有四種口味,麻辣的,香辣的,原味的,還有一種是新奧爾良味的。初次打開,看了看這這新奧爾良口味的,色澤紅紅的,以為會辣,但嘗過後才發現,不辣卻偏甜,我嘗試着,用它做了手撕雞腿,獨特的香菇味道,真的與雞腿很搭,我家小朋友自已獨享了這個大雞腿。我只落了幫人家撕肉啃骨頭...
- 29139
- “用橄欖油炸香大蒜,炸至蒜片至金黃色,連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上,蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇(2個)甜紅椒(半個)輔料橄欖油(一湯匙)生抽(一湯匙)蠔油(一勺)白糖(1/2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備材料,杏鮑菇洗淨,對切2半,放入蒸鍋中,中大...
- 15856
- “美味佳餚下酒菜,杏鮑菇手撕的口感特別棒,像豬肚。”食材明細主料鮑杏菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)耗油(適量)陳醋(適量)香葱(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕鮑杏菇的做法步驟1、準備食材。2、鮑杏菇上鍋蒸二十分鐘。3、蒸好的鮑杏菇...
- 18644
- “有了寶寶,天天研究吃,小米粥養胃,加上煮雞蛋,自制饅頭,手撕杏鮑菇有嚼勁,香甜!早餐美味!”食材明細主料杏鮑菇(適量)小米(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒜汁(適量)配料醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切開,上蒸鍋,蒸熟!蒸鍋底層煮小米粥!2、杏鮑...
- 30905
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇根:150輔料生抽:2茶匙(10ml)鹽:一小撮孜然粉:2辣椒粉:2色拉油:2茶匙(10ml)香菜碎:一點點具體步驟1.平時做香菇菜時,摘下的香菇根,集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏保存。2.用流動的水清洗乾淨香菇根表面的雜物,最下面部...
- 9596
- “每次買的杏鮑菇都是炒着吃,天氣熱就不想吃熱菜,不妨試着把杏鮑菇撕成條做成涼拌菜,這樣做出來不但清爽可口而且吃起來口感特別的像吃肉呢!️️️️️”食材明細主料杏鮑菇(500g)輔料辣椒麪(1勺)大蒜(1頭)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)花生油(2勺)味達美(1勺)醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑...
- 26130
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇根:150輔料香菜碎:一點點生抽:2茶匙鹽:一小撮孜然粉:1.5小勺辣椒粉:1小勺色拉油:茶匙具體步驟1.平時做香菇菜時,摘下的香菇根,集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏保存。用流動的水清洗乾淨香菇根表面的雜物,最下面部分...
- 15575
- “今天的杏鮑菇用了手撕的方法,容易入味,口感也很爽滑勁道。大家來試試吧!””食材明細主料杏鮑菇(400克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)大蒜(6瓣)大葱(適量)白糖(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣手撕杏鮑菇的做法步驟1、主要食材:杏鮑菇、豆瓣醬、大葱、大蒜2、葱蒜分別切細...
- 30861
- 食材明細主料杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料食用油(2勺)白砂糖(半勺)蒜片(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇洗淨後用手撕成條,胡蘿蔔洗淨後切絲,青椒洗淨後切絲。2、起鍋燒油。3、下入杏鮑菇炒出水分。4、加...
- 20342
- “很快手的一道家常菜,鮮香可口。”食材明細主料包菜(半個)香菇(5朵)蒜頭(2瓣)香葱(1棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕小塊,去粗莖備用。2、香菇洗淨去蒂切薄片。3、香葱切斷,蒜頭切碎。4、鍋中倒入油,大火燒熱,下入蒜末和...
- 5562
- “這是一道地地道道的無油煙的健康快手菜,雖然它是一道素菜,卻有肉的味道,這就是杏鮑菇的神奇所在。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料小米椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)香油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的...
- 19905
- “某天買了一個杏鮑菇,恰巧看到老楊上了一個私房菜——手撕杏鮑菇,於是記下做法,咱也嚐嚐這個素菜的葷味”食材明細主料杏鮑菇(一個)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)木耳(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法...
- 13034
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣手撕平菇中的調料是非常重要的。他能夠使單一的平菇吃起來更有自己的風味香辣顧名思義麻辣鮮香味道豐富,加上平菇本身擁有極其高的營養價值自制的辣椒油更使得平菇有他自己獨特的風韻,手撕平菇又為其創...
- 18314
- 食材明細主料速凍手撕餅(1張)速凍培根肉(適量)輔料食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕餅加培根肉卷的做法步驟1、熱平底鍋,少許油。2、放餅。3、把培根放在平底鍋上,煎熟。4、出鍋時放在吸油紙上,吸去多餘的油,擺盤。...
- 15130
- 食材明細主料杏鮑菇(1個)食鹽(0.3克)生抽(3克)雞精(小許)香辣魷魚的紅油(2湯匙)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、放蒸鍋裏3、蒸25分鐘4、蒸好的杏鮑菇取出來涼透5、手撕成條6、放食鹽7、放生抽和雞精8、做的私房香辣魷魚...
- 12620
- “一款可以撕着吃的吐司,一層一層的好像棉絮,咬一口QQ彈彈的並有香菇的味道。”食材明細主料麪包粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(一個)胡椒粉(少許)香葱(適量)輔料食鹽(2g)酵母(3g)牛奶(20g)水(90g)香菇(兩顆)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇葱蓉手撕包的做法步驟1、製作麪糰的食材2、撒...
- 25273
- “這絕對屬於零失敗笨蛋菜,廚房菜鳥也能做到葷素搭配、鹹鮮下飯。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料培根(適量)配料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根手撕圓白菜的做法步驟1、圓白菜剝開片,清水洗淨後用手撕成小片。白菜炒後量會變少,所以要多準備一些。培根切成小...
- 14551
- 食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料葱花(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切成厚約1CM的片。2、鍋中添水,燒開後放入杏鮑菇,煮約5分鐘。3、撈出放入涼開水中,降温。4、冷卻後,將杏鮑菇撕成細條。5、擠幹杏鮑菇的水分,抖散,放入盤...
- 6389
- “杏鮑菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名(百度)今天的杏鮑菇是和我們常見的杏鮑菇有些不同,樣子嬌小,口感更鮮嫩,做今天今款手撕菜是最合適不過了。”食材明細主料杏鮑菇(270g)小葱(15g)輔料花椒粉(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味...
- 9372
- 食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根(85g)洋白菜(200g)輔料幹辣椒(5g)大葱絲(5g)生抽(15ml)油(15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根手撕洋白菜的做法步驟1、將洋白菜洗淨,用手撕成適口的小片,炒菜培根切成小片2、鍋中放油燒到六成熱,將幹辣椒、蒜片、大葱絲放入鍋中爆香,隨後放入...
- 8790
- “非常好吃下飯的美味”食材明細主料包菜(200g)培根(2片)輔料川椒(2個)姜(3g)葱(適量)鹽(適量)花椒(3g)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨去掉梗,把葉子撕成適當大小的片,培根備用2、培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段3、鍋入油花椒川椒涼油下...
- 14665