大量的土豆怎麼保存

1、將土豆裝入袋子再放入地窖保存，地窖的温度和濕度適中，適合長期保存土豆。

2、將土豆裝入箱子，再加入蘋果或者香蕉皮，利用它們產生的乙烯氣體，可以讓土豆保持新鮮。

3、將土豆裝入框中用沙子埋起來，再用塑料袋蓋住，達到隔絕空氣的效果，能減緩土豆的氧化。