紅燒豬蹄要煮多久才能煮爛
- 專業問答
- 關注:1.67W次
普通的鍋需要1個小時,高壓鍋需要30分鐘。做紅燒豬蹄之前需要把豬蹄洗乾淨之後過水焯一下,這樣可以有效的去除豬蹄的腥味,而且這樣焯過的豬蹄吃起來口感更佳。購買豬蹄的時候需要挑選一下,可以看一下豬蹄的顏色,質量好的豬蹄是的淡黃色的外表;可以摸一下豬蹄的外表,摸起來不粘的話就可以選擇購買。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/2r143.html
普通的鍋需要1個小時,高壓鍋需要30分鐘。做紅燒豬蹄之前需要把豬蹄洗乾淨之後過水焯一下,這樣可以有效的去除豬蹄的腥味,而且這樣焯過的豬蹄吃起來口感更佳。購買豬蹄的時候需要挑選一下,可以看一下豬蹄的顏色,質量好的豬蹄是的淡黃色的外表;可以摸一下豬蹄的外表,摸起來不粘的話就可以選擇購買。