味味甜菠蘿炒飯——鸚鵡版怎麼做-菠蘿炒飯——鸚鵡版的做法
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“雖然現在不是吃菠蘿的時候，但還是想做菠蘿炒飯，網上買了幾個菠蘿，但沒多少水分，不是很好吃，個頭也不大，如果個頭大點就好些了！”
食材明細
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菠蘿炒飯——鸚鵡版的做法步驟
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1、準備一個葉子長的比較的菠蘿。
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2、準備好黃瓜，胡蘿蔔，香腸。
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3、在離着菠蘿頂部4釐米左右的地方切開，葉子不要弄掉，然後把頂部用刀修成鳥頭的形狀，並把嘴部稍微切平一點。
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4、準備一小塊胡蘿蔔，做鸚鵡的嘴，最好是根部那裏，這樣容易修成鸚鵡的嘴。
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5、用一根牙籤把修好的嘴安到鸚鵡頭上，然後找兩粒木瓜籽或是梨籽做鸚鵡的眼鏡，做好成型稍後用。
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6、把剩下的一塊菠蘿切成小塊，也就是丁裝備用。
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7、將胡蘿蔔，黃瓜，香腸切成丁。
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8、小葱一棵切成小段，準備一袋蠶豆，蠶豆根據個人喜好可加可不加。
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9、熱鍋下油，放入小葱，煸炒出香味後下入胡蘿蔔丁，香腸丁，黃瓜丁。
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10、米飯一小碗，最好是新做後放涼的米飯，這樣的米飯顆粒分明有口感，還有飯香味。
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11、把米飯打勻後放入菠蘿丁。
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12、出鍋前放入蠶豆，因為買的蠶豆稍微硬一些，熱鍋炒下會變的酥脆一些，煸炒一分鐘即可。
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13、最後把米飯裝入菠蘿裏面，把鸚鵡立放在菠蘿旁邊即可。
小竅門
菠蘿要買大的，葉子豐滿點的，這個時候不是吃菠蘿的時候，做鸚鵡的時候浪費點時間，其他的都還好
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