紫蘇雞蛋餅怎麼做-紫蘇雞蛋餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇雞蛋餅的做法步驟

• 1、將紫蘇切碎。

• 2、2個雞蛋，澱粉、鹽少許，一點紅蘿蔔末。

• 3、一起攪成糊。

• 4、餅鐺刷油預熱後倒入上鍋煎。

• 5、一面金黃後再翻面煎熟即可。

小竅門

做雞蛋餅蛋糊裏面加點澱粉可以防止蛋餅煎破。