紅燒麪包的做法 紅燒麪包 紅燒麪包怎麼做

“《武漢電視台“生活全報道”》欄目，2010年5月24日到我家全程錄製，於當月28日播出。下面是我先生現場拍下的幾張PP。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

紅燒麪包的做法步驟

• 1、將麪包周邊皮切掉，然後切成三角形，雞蛋打成液狀。

• 2、鍋燒熱放油，將麪包沾上幹澱粉放入蛋液中，下鍋炸至兩面金黃。

• 3、另一口鍋放油和葱節炒香下肉沫炒至發白，再加入紅油豆辦醬和調味料一起拌炒。最後將炸好的麪包放入拌勻即馬上出鍋即可。

小竅門

炸麪包時，不能用大火，燒麪包不需放鹽，因豆辦醬較鹹。麪包不宜燒太久，要快速出鍋。