鮮蝦番茄雞蛋麪怎麼做-鮮蝦番茄雞蛋麪的做法

“今天是我最好的朋友的生日，本來是想邀請她來家裏，親自品嚐屬於她的長壽麪~可惜這丫頭感冒，告訴我什麼味道都嘗不出來，又懶得動~我只好送上圖圖給她過個生日啦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦番茄雞蛋麪的做法步驟

• 1、材料如圖

• 2、葱姜切碎

• 3、大蝦去殼，留一部分蝦尾

• 4、劃開蝦背，去掉泥線

• 5、油菜洗淨

• 6、雞蛋打散備用

• 7、西紅柿用開水燙一下，去皮，切成小塊

• 8、鍋中倒入油，放入蝦殼，用小火炸出蝦油，然後撈出

• 9、放入葱姜爆鍋

• 10、加入番茄，壓碎，用中小火熬一會

• 11、加入適量水，燒開

• 12、放入麪條

• 13、放入蝦

• 14、蝦變色後加入油菜

• 15、最後加入雞蛋打散出鍋前放入鹽，香油即可