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鮮蝦鮮貝番茄青菜面怎麼做-鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法

鮮蝦鮮貝番茄青菜面怎麼做-鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法

鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法 鮮蝦鮮貝番茄青菜面怎麼做

一個人的夜晚,餓了就煮一碗鮮甜的面吧。一人食也是滋味

食材明細

主料
  • 蝦子面 (1塊)
輔料
  • 鮮蝦 (4只)
  • 鮮貝 (6顆)
  • 番茄 (1個)
  • 上海 (2顆)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蝦鮮貝番茄青菜面的做法步驟

  • 1、燒鍋熱油,油温升高後加入番茄,添加少許鹽,炒出濃稠的番茄漿。
  • 2、加水適量,待水燒開後加入上海青,煮至半熟加入蝦子面。
  • 3、面半熟時下蝦和鮮貝,一起燜煮。
  • 4、燜煮片刻即可出鍋,擺盤即可享用。

小竅門

在炒番茄的時候記得放鹽,這樣湯汁會更濃厚。

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