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三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做

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食材明細

主料
  • 韭菜 (300g)
  • 豬肉 (500g)
  • 胡蘿蔔 (150g)
  • 小蝦米 (180g)
  • 餃子 (600g)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

三鮮餃子的做法步驟

  • 三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做 第2張

    1、韭菜,胡蘿蔔切碎和肉餃,蝦米放入大點的盆中,加入鹽丶生抽丶五香粉丶食用油。調和均勻。直接從菜市場買了六元的餃子皮。

  • 三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做 第3張

    2、買的餃子皮粘性差,可以準備碗水,手指沾水抹在皮的一圈,再放餃,用力一捏。包的比較匆忙不太好看。

  • 三鮮餃子的做法 營養好吃三鮮餃子 三鮮餃子怎麼做 第4張

    3、味道還是不錯的,家裏有上學的寶寶可以多包點冷凍起來。早上現吃現煮,冷凍的煮的時間要比剛包的時間稍長些

小竅門

韭菜餡的最好現包現煮或冷凍。放太久容易粘板破皮。

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