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竹筍餃子怎麼做-竹筍餃子的做法

竹筍餃子怎麼做-竹筍餃子的做法

竹筍餃子的做法 竹筍餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 竹筍 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 餃子皮 (適量)
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

竹筍餃子的做法步驟

  • 竹筍餃子的做法 竹筍餃子怎麼做 第2張

    1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽,攪拌得時間久些,肉吃起來會更嫩,醃製一兩個鍾。竹筍切成小粒,焯水。香菇切絲。鍋裏放油,放入香菇煸香,然後將焯過水的竹筍粒放入一起炒,加鹽炒熟。炒後盛入盆裏,和醃製好的肉末一起攪拌。👇🏻

  • 竹筍餃子的做法 竹筍餃子怎麼做 第3張

    2、可以開始包餃子了…

  • 竹筍餃子的做法 竹筍餃子怎麼做 第4張

    3、蒸鍋里加水燒開。在蒸架上墊一層濕布,以防餃子黏鍋。將包好的餃子放上蒸架,十五分鐘就可以出鍋啦!🤘🏻可以蘸自己喜歡的醬料,好吃得不得了!

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