泡竹筍怎麼做-泡竹筍的做法
- 私房菜
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“四川、重慶人的最愛!酸爽勁足”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡竹筍的做法步驟
- 1、從山上掰回來的鮮竹筍
2、剝了殼的竹筍
3、洗淨瀝乾水分
- 4、鍋裏水燒開晾涼,裝入容器中,加入適量的鹽,花椒,姜,蒜,朝天椒
- 5、放入瀝乾水分的竹筍,泡一個禮拜左右即可
6、這是泡好的竹筍
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