鮮竹筍泡幾天可吃嗎

可以。經過浸泡的鮮竹筍使用前仍需要觀察鮮竹筍的狀態，若是水的狀態比較清澈且沒有任何異味產生竹筍的狀態及顏色都比較正常的，可以將其取出清洗乾淨後炒制食用。若是有異味產生且竹筍顏色變成青灰色則可能已經變質了不建議食用。