![香酥炸耦盒怎麼做-香酥炸耦盒的做法]( "香酥炸耦盒怎麼做-香酥炸耦盒的做法")
- 食材明細主料鮮藕（一節）輔料豬肉（一小塊）麪粉（100克）雞蛋（一個）配料葱（6根）鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）小蘇打（1克）冰啤酒（80毫升）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸耦盒的做法步驟1、備好食材。2、豬肉，葱花一起剁碎，加調料攪打上勁拌勻。3、鮮藕洗淨切...
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![香酥茄盒的做法 【魯菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎麼做]( "香酥茄盒的做法 【魯菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料熟肉（1碗）澱粉（30克）雞蛋（1個）配料葱（10克）姜（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥茄盒的做法步驟1、把茄子洗淨。2、切成片狀。3、熟豬肉1碗。4、剁成細末加鹽、味精、香油調勻。5、雞蛋加澱粉和成稠糊，餳10分鐘。6、兩片茄子中間加上肉餡。7、把茄片...
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![香酥炸藕盒怎麼做-香酥炸藕盒的做法]( "香酥炸藕盒怎麼做-香酥炸藕盒的做法")
- “過年過節迎朋宴客，有一道菜即家常又非常受歡迎的，那就是炸藕合。説到炸藕合，我的記憶中只有過年的時候我家才會炸上一大盆。親戚朋友來串門留下吃頓飯，上盤炸好的藕合這都是好東西。原因原是那個時候物資貧乏不像現在這樣豐富。白蓮藕去皮切片中間加上調好的肉餡，再裹上面糊...
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![炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎麼做]( "炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎麼做")
- “蓮藕富含澱粉、維生素C和粗纖維，能幫助消化、防止便祕，供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環。炸藕盒是一道家常菜，取蓮藕一節削去外皮，切成夾刀片，分開藕片夾上肉餡，裹麪糊進油炸至金黃，一口咬下去既有外皮焦香，又有蓮藕的清香還有肉餡的醇香，滿嘴流油，...
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![香辣蓮耦的做法 【湘菜】香辣蓮耦 香辣蓮耦怎麼做]( "香辣蓮耦的做法 【湘菜】香辣蓮耦 香辣蓮耦怎麼做")
- “蓮耦爽脆色澤紅亮味濃微辣。剁辣椒又名剁辣子、罈子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重，原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。”食材明細主料蓮藕（400克）輔料紅蘿蔔（100克）熟...
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![香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做]( "香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做")
- 食材明細主料藕（1個）豬肉（200克）輔料雞蛋（1個）糯米粉（50克）麪粉（50克）鹽（1匙）雞精（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）香油（1匙）油（1匙）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨，外皮削掉2、藕切成薄片3、將切好的藕片放入水中浸泡一會4、將豬肉剁成肉泥5、將肉餡中加入鹽，雞精，...
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![炸香酥藕盒怎麼做-炸香酥藕盒的做法]( "炸香酥藕盒怎麼做-炸香酥藕盒的做法")
- “#花樣美食#提起油炸食品，許多人是又愛又恨；愛它的香、酥、脆，恨它油大會長肉；可是每看到油炸食品時，特別是快要過年時，走到哪都能聞到炸東東的味道，不禁讓我想起了兒時的往事。那時物質條件有限大都憑票供應，數量極少又沒冰箱；買回的新鮮年貨食材，除了蒸煮燉滷外，剩下的都得下油鍋...
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![酥脆炸茄盒怎麼做-酥脆炸茄盒的做法]( "酥脆炸茄盒怎麼做-酥脆炸茄盒的做法")
- “酥脆鮮香，解饞神器，做完現先品嚐一個，沒停住，飯還沒好，已經幹掉一盤子～”食材明細主料紫條茄子（一條）豬肉餡（150g）輔料大葱（一段）姜（一小塊）生粉（50g）玉米澱粉（50g）普通麪粉（50g）無鋁泡打粉（3g）玉米澱粉（肉餡中）（適量）雞蛋（一個）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（...
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![炸茄盒的做法 酥酥的聲音 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 酥酥的聲音 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉餡（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料麪粉（適量）雞蛋（半個雞蛋液）啤酒（1瓶用不了）鹹香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸茄盒的做法步驟1、我比較懶，直接上我的視頻圖，調完餡記得攪打。2、茄子切夾刀片，裏外都摸上玉米澱粉，然後加入餡以後餡外面也要封上。3、糊:玉米澱...
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![香酥藕盒怎麼做-香酥藕盒的做法]( "香酥藕盒怎麼做-香酥藕盒的做法")
- 食材明細主料蓮藕（3節）五花肉（10塊錢）麪粉（400克）輔料葱（2顆）姜（適量）鹽（適量）味事達（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥藕盒的做法步驟1、蓮藕3節，把皮用刀刮乾淨，頭尾切掉2、餡料的材料3、加入適量的鹽，醬油，雞精，3小勺的澱粉，一個雞蛋把肉用力攪打4、藕切薄片，底...
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![酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎麼做]( "酥炸香菇藕盒的做法 《酥炸香菇藕盒》 酥炸香菇藕盒怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）味精（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸香菇藕盒的做法步驟1、藕盒材料圖2、麪糊材料圖3、香菇下開水鍋吊水4、吊好水的香菇切小丁備用5、葱姜切末放進五花...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做")
- “一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒，樸素的茄子搭配普通的鮮肉，竟有這般美味！想要外酥裏嫩的味道嗎？快來學起吧！有外表有內涵更有味道！”食材明細主料肉末（適量）茄子（一個）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸茄盒的做法步...
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![香酥鱈盒怎麼做-香酥鱈盒的做法]( "香酥鱈盒怎麼做-香酥鱈盒的做法")
- “麻辣味香，酥脆爆漿。”食材明細主料鱈魚段（600克）洋葱（1/4個）輔料紅薯澱粉（0.5湯匙）菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）鹽（1茶匙）雞精（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）黃葱（1根）雞蛋（1個）大蒜（1頭）乾花椒（1撮）幹海椒圈（1把）老薑（少許）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香酥鱈盒的做法步驟1、冰凍鱈魚段，自...
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![藕盒的做法 耦合 藕盒怎麼做]( "藕盒的做法 耦合 藕盒怎麼做")
- “藕，意味着藕斷絲連，就像人與人之間的感情一樣，雖然不是轟轟烈烈，但一個動作，一個眼神就知道彼此，相愛很容易，相守卻很難”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕盒的做法步驟1、先把肉剁碎和葱姜一起...
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![炸耦盒怎麼做-炸耦盒的做法]( "炸耦盒怎麼做-炸耦盒的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）五花肉（三兩）紫甘藍（適量）輔料鹽（一勺）油（適量）蒜（一瓣）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸耦盒的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、紫甘藍剁碎(可以不加，或者換成自己喜歡的菜)3、蒜剁碎4、以上全部放在碗里加鹽蠔油攪拌均勻5、蓮藕切片6、把肉餡放在藕片上7、用另...
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![酥炸茄盒怎麼做-酥炸茄盒的做法]( "酥炸茄盒怎麼做-酥炸茄盒的做法")
- “和琴韻優雅親學習的做法，真是酥脆好吃。”食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（適量）輔料玉米澱粉（80g）麪粉（70g）無鋁泡打粉（少許(約2g左右)）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）花椒粉（少許）鹽（少許）葱花（少許）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸茄盒的做法步驟1、豬肉餡中加生抽、蠔油、料酒、葱花...
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![魚香耦合的做法 ✿魚香耦合✿ 魚香耦合怎麼做]( "魚香耦合的做法 ✿魚香耦合✿ 魚香耦合怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）輔料肉餡（適量）辣椒醬（適量）配料冰糖（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）油（適量）料酒（適量）糖（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香耦合的做法步驟1、調好的肉餡2、藕去皮洗淨切成夾合3、就是這樣中間連着4、把肉餡塞進中間5、注意手勁別掰斷了，把肉餡塞滿6、像這樣7...
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![酥炸藕盒怎麼做-酥炸藕盒的做法]( "酥炸藕盒怎麼做-酥炸藕盒的做法")
- “這是我家少爺和老佛爺兩個寶貝點的菜。同樣的餡料，少爺的另外加了生抽又多放了食鹽。用澱粉和麪粉加雞蛋調的麪糊，炸出來的藕外酥裏嫩。”食材明細主料蓮藕（1塊）食用油（若干）麪糊雞蛋（一個）麪粉（100g）澱粉（50g）清水（適量）食鹽（小許經理）餡料豬肉（250g）香菇（3個）蓮藕（小許）韭菜（60g）食鹽（2g）生抽（5g...
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![香酥炸茄盒怎麼做-香酥炸茄盒的做法]( "香酥炸茄盒怎麼做-香酥炸茄盒的做法")
- 食材明細主料長茄子（適量）餡料豬肉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）香油（適量）色拉油（適量）脆皮糊麪粉（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥炸茄盒的做法步驟1、餡料的製作：將豬肉切成肉泥，加入鹽、葱沫、姜沫、料酒、香油、...
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![香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做]( "香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做")
- “冰箱還有塊酥皮，於是趁清閒着抽時間做了個香蕉盒，不過沒買到沙拉醬，就少了最後一道工序了。因為酥皮做的好，烤出來一層層的，又酥又香。”食材明細主料酥皮（1張）輔料香蕉（兩隻）蛋黃（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥盒的做法步驟1、取一張酥皮，放鬆弛一下，稍微擀平整一...
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![炸耦合怎麼做-炸耦合的做法]( "炸耦合怎麼做-炸耦合的做法")
- “這個我炸的有點火大了，大致過程沒問題，自己掌握吧。因為我媳婦對肉的熟度比較敏感，復炸猛了，但另有一種魚肉的香味，哈哈。”食材明細主料肉餡（適量）輔料耦（1根）面（適量）調料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）小蘇打（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）白鬍...
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![酥炸肉茄盒怎麼做-酥炸肉茄盒的做法]( "酥炸肉茄盒怎麼做-酥炸肉茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（一大個）純瘦肉（200克）輔料生抽（兩勺）蠔油（一勺）香油（五六滴）胡椒粉（半勺）五香粉（小半勺）葱花（適量）姜（適量）澱粉（5）麪粉（5）油（適量）啤酒（適量）鹽（適量）雞粉（一勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥炸肉茄盒的做法步驟1、純瘦肉剁成餡，喜歡五花肉的可以用五花做肉餡2、剁好的肉餡裏放...
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![五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做]( "五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做")
- “炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃，味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裏面裹着脆中帶糯的蓮藕，蓮藕裏夾着香香的肉餡。一口咬下去，可以體會到很多種味道和口感，絕對是大大的享受。”食材明細主料肉末（200克）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）九三玉米胚芽油（適量）姜（適量）輔...
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![油炸香脆耦盒如何做簡單又好吃]( "油炸香脆耦盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：1節瘦肉：200輔料油：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量澱粉：適量香菜：適量十三香：適量麪粉：適量香葱：適量具體步驟1.準備好食材，把蓮藕、瘦肉、香葱香菜洗淨備用。2.瘦肉剁成餡，香葱香菜切碎一起放入大碗中，加入適...
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![酥香炸茄盒怎麼做-酥香炸茄盒的做法]( "酥香炸茄盒怎麼做-酥香炸茄盒的做法")
- “外焦裏嫩，鮮香適口”食材明細主料瘦肉（適量）北豆腐（適量）長茄子（適量）麪粉（適量）輔料啤酒（適量）小蘇打（適量）雞蛋（適量）葱（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥香炸茄盒的做法步驟1、肉，葱“或姜”切沫加生抽，料酒，鹽，混合攪拌均勻後醃製10分...
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味味甜
