香菇鮮肉包子怎麼做-香菇鮮肉包子的做法 主食 關注：3.24W次 食材明細主料麪粉 （400克）水 （230克）乾酵母 （4克）鹽 （4克）奶粉 （20克）細砂糖 （15克）玉米油 （10克）輔料豬前腿肉 （適量）幹香菇 （適量）配料鹽 （適量）糖 （適量）料酒 （適量）胡椒粉 （適量）生薑粉 （適量）生抽 （適量）葱油 （適量）香葱末 （適量）芝麻 （適量）鹹鮮 （口味）蒸 （工藝）數小時 （耗時）簡單 （難度）香菇鮮肉包子的做法步驟1、將主材料全部揉成光滑麪糰2、蓋膜在温暖處發酵2倍大3、温水泡發乾香菇，切小粒，泡香菇水留用4、將豬前腿肉剁細，加鹽，胡椒粉，料酒，生薑粉，生抽，白糖，雞精拌勻，順一個方向慢慢加入泡香菇的水攪勻至粘性，5、加香菇末拌勻6、加葱末和炒香的芝麻拌勻7、最後再加葱油或麻油拌勻8、將發酵完成的麪糰排氣揉勻，分割18個，滾圓鬆弛15分鐘，擀成中間厚邊緣稍薄的圓形麪皮9、依次包好包子10、醒發半小時11、蒸架刷薄油，碼放時要留一定的空隙，冷水上鍋大火蒸至冒氣後中火12分鐘，關火等3分鐘開鍋12、白白胖胖的包子13、好吃14、吃不完的晾涼15、冰箱保存，第二天當早飯 標籤： 肉包子 香菇鮮肉包子怎麼做 香菇鮮肉包子的做法步驟 香菇鮮肉包子怎麼做好吃 香菇鮮肉包子 香菇鮮肉包子的家常做法 香菇鮮肉包子的最正宗做法 香菇 香菇鮮肉包子的做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/qezggd.html
味味甜
