蔬菜蛋餅的做法 營養早餐——蔬菜蛋餅 蔬菜蛋餅怎麼做
- 主食
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“兒子上學了,必須不斷地開發豐富我家的早餐市場,才能基本保證供給呢。
這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜蛋餅的做法步驟
- 1、麪粉加一點點水攪成很稠的糊,加入雞蛋,攪成糊(與做煎餅的糊稀稠差不多就行)。
2、胡蘿蔔和香菜切成碎,放入糊中,再在糊中加入鹽和黑胡椒粉,攪勻。
3、用煎蛋鍋在爐上兩面煎成小餅即可。小餅大約有2~3個煎餅厚,所以要煎兩面。
4、身為90後的兒子評價説:“還行吧。”——這已經是很高的評價了。
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