青菜蝦仁炒麪怎麼做-青菜蝦仁炒麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜蝦仁炒麪的做法步驟

• 1、食材：青菜。

• 2、麪條。

• 3、蝦仁（已清洗）。

• 4、將青菜洗淨撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將麪條下入沸水中焯開，至軟撈起。

• 7、用涼水過涼。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒至斷生。

• 9、接着，合入麪條和蝦仁，加點料酒翻炒翻炒。

• 10、然後，加點生抽、鹽。

• 11、調味炒勻即成。