豬肉芸豆大包的做法 【魯菜】--豬肉芸豆大包 豬肉芸豆大包怎麼做 主食 關注:3.17W次 食材明細主料麪粉 (700克)輔料酵母 (7克)豬肉 (350克)芸豆 (300克)配料白糖 (30克)葱 (20克)料酒 (15毫升)老抽 (10毫升)甜麪醬 (30克)鹽 (6克)胡椒粉 (2克)味精 (2克)花生油 (40毫升)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豬肉芸豆大包的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小丁。2、放入料酒、老抽、生抽、甜麪醬。3、調製均勻,醃製30分鐘。4、芸豆摘洗乾淨,過熱水淖一下晾涼。5、麪粉中放入酵母、白糖。6、加水和成麪糰,餳10分鐘。7、把芸豆切碎,放入肉餡中。8、葱、姜切碎,放入肉餡中調勻。9、加鹽、胡椒粉、花生油、味精拌勻。10、把面揉勻,切成均勻大小的劑子按扁。11、擀成中間稍厚的皮。12、放入肉餡。13、捏成均勻的褶子,把口收嚴實。14、把包好的包子放入蒸籠。15、涼水下鍋,大火燒開蒸30分鐘。燜3分鐘出鍋。16、放入盤中,即可享用。 標籤: 豬肉芸豆大包的做法步驟 豬肉芸豆大包怎麼做 豬肉 豬肉芸豆大包 豬肉芸豆大包怎麼做好吃 豬肉芸豆大包的家常做法 豬肉芸豆大包的做法 芸豆 豬肉芸豆大包的最正宗做法 魯菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/pzoeev.html