![鮮蝦釀豆腐的做法 春季養生菜“鮮蝦釀豆腐” 鮮蝦釀豆腐怎麼做]( "鮮蝦釀豆腐的做法 春季養生菜“鮮蝦釀豆腐” 鮮蝦釀豆腐怎麼做")
- “春季萬物復甦陽氣上升，在飲食上應以清淡為主，要適時的把營養進行調整，儘可能地做到合理搭配。今天推薦一道老少皆宜的適合春季食用的菜餚，叫做“鮮蝦釀豆腐”，這道菜做法比較簡單，即便用來宴客也是比較好的一道菜餚，做法如下；”食材明細主料豆腐（一塊，450克）鳳尾蝦（150克）肥豬肉末（50...
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![鮮蝦釀豆腐怎麼做-鮮蝦釀豆腐的做法]( "鮮蝦釀豆腐怎麼做-鮮蝦釀豆腐的做法")
- “植物蛋白與動物蛋白的完美結合，含豐富的鈣，微量元素，很有營養有木有”食材明細主料老豆腐（一大塊）鮮蝦（4只以上）輔料胡蘿蔔（一小節）香菇（一顆）西蘭花（一顆）葱（一根）生薑粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀豆腐...
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![鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃]( "鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500豆腐：500醬油（老抽）：適量白糖：適量澱粉：適量輔料鹽：適量味精：適量蠔油：適量黃酒：適量具體步驟1.豆腐分半切2.用不鏽鋼勺把每塊豆腐都挖掉一塊，用來放蝦膏，先在豆腐挖掉的地方灑一點澱粉，要不然有可能蝦膏粘不...
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![咖喱蝦滑釀臭豆腐怎麼做-咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法]( "咖喱蝦滑釀臭豆腐怎麼做-咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法")
- “臭豆腐聞起來臭，吃起來香，加點蝦滑味道也鮮美很多，咖喱味的臭豆腐，味道鮮，口感香，外脆裏鮮！”食材明細主料臭豆腐（7塊）蝦滑（200克）青椒（適量）咖喱塊（1塊）紅椒（適量）輔料葱（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、臭豆腐從中間剖開。3、一片擠...
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![菇釀豆腐的做法 菇釀豆腐：品嚐鹹鮮順滑的菇釀豆腐 菇釀豆腐怎麼做]( "菇釀豆腐的做法 菇釀豆腐：品嚐鹹鮮順滑的菇釀豆腐 菇釀豆腐怎麼做")
- “【菇釀豆腐】鹹鮮順滑，色重的小料搭配潔白的豆腐，層次清晰，香菇的厚重香味包裹着肉香使豆腐入口綿軟回香，蠔油、扇貝丁的加入提升了豆腐的鹹鮮使口感得到昇華。這是一道品嚐過後讓你不能忘懷的豆制佳餚。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料扇貝丁（適量）香菇（適量）蠔油（適量）肉末（適量...
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![豆腐釀蝦如何做簡單又好吃]( "豆腐釀蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北)：400蝦仁：100輔料雞蛋清：20澱粉(玉米)：12香油：5味精：1料酒：10鹽：3姜：3大葱：5具體步驟1.豆腐切成長3釐米，寬2釐米的薄片；2.蝦仁剁成泥加蛋清、香油、幹澱粉、葱、薑末、鹽、料酒攪成餡；3.每2片豆腐間抹上蝦餡，整...
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![豆腐釀蝦仁如何做簡單又好吃]( "豆腐釀蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量蝦仁：適量肉糜：適量輔料具體步驟1.蝦仁去殼挑蝦線切小塊和肉糜拌一起2.把拌好的蝦肉放適量鹽和生粉3.豆腐挖坑準備埋蝦埋之前可以在豆腐坑裏灑一點點生粉等蒸鍋開了放進食材大火蒸5-6分鐘即可4...
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![蝦丸釀豆腐如何做簡單又好吃]( "蝦丸釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊大蝦：16只輔料葱：適量姜：適量蠔油：2湯匙料酒：一湯匙澱粉：適量高湯：適量鹽：一小匙具體步驟1.將豆腐切成均勻大小的塊。並在中間挖個1/2深度的圓孔。大蝦去殼、腸線攪成蝦泥，加入料酒、鹽、葱薑末、澱粉，攪拌...
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![釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜，不過從沒嘗試過自己煮，難得週六，起了個大早，買了兩大袋子菜，興致突然來了，於是，便有了這道菜的成品，哈哈~”食材明細主料油豆泡（200g）輔料豬肉（250g）配料醬油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐的做法步驟1、買回來的豆泡，沖洗一下，晾乾水...
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![鮮味釀豆腐如何做簡單又好吃]( "鮮味釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：12塊輔料香菇：3個香菜：適量肉末：適量蝦米：適量葱花：適量具體步驟1.1.準備豆腐12塊；2.2.準備材料蝦米，香菇，瘦肉；3.3.瘦肉加入一點油，蠔油，鹽，雞粉，放入絞絆機攪成肉末；4.4.蝦米切丁，香菇切丁；5.5.豆腐挖出一個洞，以便...
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![家常菜鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥豬肉：20蝦：15只嫩豆腐：1塊輔料鹽：適量玉米澱粉：適量糖：適量菜心：2根魚露：適量美極鮮醬油：適量胡椒粉：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.準備好材料。2.蝦去頭去蝦線、肥豬肉切小塊。3.將蝦仁、肥肉剁成餡。4.在...
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![家常版鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常版鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量南豆腐(石膏豆腐)：適量輔料菜心六小根：適量肥肉：適量具體步驟1.1和2重要主料和輔料3蝦去皮挑蝦腺,冰箱裏冷凍室角落裏沒用的小塊肥肉就可以用上了4蝦仁切小塊,肥肉切小塊,然後放一起剁餡兒2.5製作蝦膠...
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![鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲丨營養美味好吃下飯 鮮蝦豆腐煲怎麼做]( "鮮蝦豆腐煲的做法 鮮蝦豆腐煲丨營養美味好吃下飯 鮮蝦豆腐煲怎麼做")
- “在眾多的菜品中，豆腐可以説是最常見的一種了，相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食，尤其是跟海味放在一起的時候，那種鮮香的味道確實讓人回味，每一口都是鮮味十足，絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐，可以更好的將植物蛋白和動物蛋白結合在一起，這樣完美的搭配營養上更豐富，味道也非...
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![蝦肉釀豆腐怎麼做-蝦肉釀豆腐的做法]( "蝦肉釀豆腐怎麼做-蝦肉釀豆腐的做法")
- “釀豆腐和苦瓜，是我們家餐桌的家常菜。做法簡單，營養搭配，不失為一道好菜。”食材明細主料新鮮蝦子（300克）前上肉（300克）水豆腐（4大塊）苦瓜（兩根）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）生粉（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦肉釀豆腐的做法步驟1、蝦子用開水燙熟，剝殼後剁成...
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![肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做]( "肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做")
- “看着各位筒子熱情高漲地參加美食家主題賽，甚是豔羨，平時下班晚，根本沒時間做飯，更別提參與大賽了。有時間就上來看看大家的參賽作品，順便也學習學習。有段日子沒吃豆腐了，碰巧看到以前賣滷水豆腐的攤主在，就買了一塊做釀豆腐了，味道鹹鮮，外酥裏嫩。”食材明細主料豆腐（適量）豬肉餡...
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![鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法]( "鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法")
- “色澤鮮豔，營養豐富，快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦（幾個）豆腐（一塊）輔料玉米油（6毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用，鮮蝦去皮備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入豆腐，大火煸炒。4、加...
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![豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做]( "豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做")
- “白如玉的豆腐鑲嵌宛如翡翠寶石的整蝦仁和青豆，豆腐釀蝦仁的別樣風情，相信您也和我一樣喜歡這個浪漫的名字，名字好，味道更好呀！”食材明細主料豆腐（500克）蝦仁（100克）肉（100克）輔料青豆（15粒）澱粉（10克）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鮑汁（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...
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![蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “]( "蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “")
- “這道菜較清淡，可以做為一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好，我用的是嫩豆腐，用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎，切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀（8棵）豆腐（200克）鮮蝦（100克）輔料薑絲（3克）料酒（5ml）澱粉（15克）配料蠔油（15ml）生抽（10ml）鹽（3克）白砂糖（3...
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![美味的鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的鮮蝦釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料老豆腐：1塊鮮蝦：10個香菇：2朵輔料葱：1條油：適量醬油：適量澱粉：2勺醋：適量具體步驟1.先將豆腐切成火柴盒子大小的塊狀。用小刀在豆腐的中心挖一個四方小口子，方便塞餡料。2.鮮蝦剁成糜，香菇切成小丁，加入澱粉，醬油...
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![美味釀豆腐（鮮蝦仁香菇餡）如何做簡單又好吃]( "美味釀豆腐（鮮蝦仁香菇餡）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：八塊鮮蝦：四隻香菇：兩個肉沫：適量葱：適量輔料鹽：適量雞粉：適量糖：適量生粉：適量胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.豆腐切塊並挖心2.肉沫加鹽，雞粉，葱粒3.香菇泡發切粒爆香，連熱油一起倒入肉沫中4.蝦去殼與蝦線，切...
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![豆腐蝦釀肉怎麼做-豆腐蝦釀肉的做法]( "豆腐蝦釀肉怎麼做-豆腐蝦釀肉的做法")
- “心血來潮，做一道豆腐釀肉，整好家裏有蝦，放在釀肉上，挺好看的~”食材明細主料大豆腐（一塊）肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐蝦釀肉的做法步驟1、豬肉絞成肉餡，五花肉，後腿肉都行，要有點肥肉的，比較香。2、大豆腐切成5釐米見方的塊，中間用...
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![蝦球釀豆腐怎麼做-蝦球釀豆腐的做法]( "蝦球釀豆腐怎麼做-蝦球釀豆腐的做法")
- “百花釀豆腐一道色澤靚麗、造型美觀的美味佳餚。年夜飯必備。蝦仁的鮮味滲透到豆腐裏，鮮美無比。”食材明細主料豆腐（300g）蝦仁（適量）小葱（適量）蛋清（半個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球釀豆腐的做法步驟1、準...
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![鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做]( "鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做")
- “簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐，用的一種凍豆腐，不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同，綿軟、細膩，有彈性。”食材明細主料鮮蝦（5個）豆腐（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦蒸豆腐的做法步驟1、豆腐是凍豆腐，用的是這種...
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![雙鮮豆腐釀燈椒怎麼做-雙鮮豆腐釀燈椒的做法]( "雙鮮豆腐釀燈椒怎麼做-雙鮮豆腐釀燈椒的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（35克）燈椒（365克）老豆腐（305克）蝦仁（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙鮮豆腐釀燈椒的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、燈椒（已去蒂去籽清洗切開）、老豆腐、蝦仁（已清洗）。2、將新鮮香菇和蝦仁放在案板上分別切碎，待用。3、將...
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![蝦肉釀豆腐如何做簡單又好吃]( "蝦肉釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100鮮蝦：100香菇：2朵豆腐：300輔料白胡椒粉：1鹽：1姜粉：1葱末：少許料酒：2ml熟油：15ml蠔油：2ml生抽：5ml老抽：5ml澱粉：少許清水：適量具體步驟1.五花肉用絞肉機絞成小粒或剁成泥；2.鮮蝦去殼，一半切成丁備用；3.香菇泡軟切...
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味味甜
