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關於糖醋熗蓮菜的做法的餐飲百科

糖醋熗蓮菜怎麼做-糖醋熗蓮菜的做法
  • 糖醋熗蓮菜怎麼做-糖醋熗蓮菜的做法

  • 食材明細主料蓮菜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)糖醋熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗後去皮2、切片的蓮菜要清洗除去澱粉3、姜,幹辣椒切莫4、盆中放入調料:薑末,幹辣椒末,花椒,糖,白醋,鹽5、鍋中水開,放入洗好的蓮菜,焯水一分...
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熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法
  • 熗拌糖醋蓮菜怎麼做-熗拌糖醋蓮菜的做法

  • “爽口又爽心,下酒又下飯,簡單美味家常菜。”食材明細主料蓮菜(一節)輔料姜(少許)紅辣椒(少許)香菜(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌糖醋蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片。3、水開後,倒入蓮菜,一分鐘左右即可,撈出過涼水,再...
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糖醋蓮丁怎麼做-糖醋蓮丁的做法
  • 糖醋蓮丁怎麼做-糖醋蓮丁的做法

  • “先説一下蓮菜分二種;內心有七個孔的,掄起來能砸暈人都不帶斷的那種、適合煲湯燉煮用。另有內心九個孔,嚼起來嘎嘣脆並能引起男神們的主意力的那種、適合爆炒和涼拌,供撩妹撩媽們根據情況選擇,那這個糖醋蓮丁理當首選九孔蓮了。一盤子這玩藝端上來,酸酸的甜甜的不論配米飯還是...
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醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做
  • 醋熗豆芽的做法 家常小菜之【醋熗豆芽】 醋熗豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽,加入適量醋4、加鹽,翻炒至熟5、加雞精6、翻炒均勻出鍋...
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糖醋包菜的做法 【花樣包菜】觀音蓮-糖醋包菜 糖醋包菜怎麼做
  • 糖醋包菜的做法 【花樣包菜】觀音蓮-糖醋包菜 糖醋包菜怎麼做

  • “這是我昨天新想到的菜啊,事後我想了一下,應該把洋葱也在水中焯一下了。這樣就可以和着包菜一起用糖醋醃一下,再造型擺盤。這樣洋葱也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜(適量)輔料青豆(適量)洋葱(適量)配料芝麻油(適量)老抽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)棉白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)技巧(工...
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酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法
  • 酸辣熗蓮菜怎麼做-酸辣熗蓮菜的做法

  • “非常家常的一道菜,也是我超級喜歡吃滴!簡單,營養,美味!”食材明細主料蓮菜(一小根)輔料乾紅辣椒(三個)配料葱葉(一段)十三香粉(一勺)雞精(半勺)鹽(一勺)白糖(一勺)香醋(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮。2、切薄片,過水清洗。3、葱葉切圈。4、紅辣...
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糖醋蓮白怎麼做-糖醋蓮白的做法
  • 糖醋蓮白怎麼做-糖醋蓮白的做法

  • “四川一道經典菜,也是一道家庭,宴席的常客菜,酸甜可口,多數小孩喜歡的開胃菜。高纖維,多吃不胖。超低能量。”食材明細主料蓮白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白砂糖(適量)雞精(適量)油(150ml)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮白的做法步驟1...
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熗炒糖醋蕹菜杆怎麼做-熗炒糖醋蕹菜杆的做法
  • 熗炒糖醋蕹菜杆怎麼做-熗炒糖醋蕹菜杆的做法

  • 食材明細主料蕹菜杆(300克)輔料幹辣椒節(10克)漢源紅花椒粒(3克)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)色拉油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒糖醋蕹菜杆的做法步驟1、蕹菜杆洗淨撕開,切成小段;幹辣椒切成小節;糖、醋、水澱粉兑成汁兒。2、炒鍋置旺火上,色拉油7成燒熱,轉小火...
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糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑...
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糖醋蓮藕怎麼做-糖醋蓮藕的做法
  • 糖醋蓮藕怎麼做-糖醋蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1根)輔料青紅辣椒(適量)生薑(適量)花椒粒(適量)調料白糖(適量)白醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,清洗乾淨。2、切成薄片。3、藕片沖洗一下澱粉,在水裏加入白醋,將藕片泡十分鐘。4、燒水水開後,倒入藕片開蓋煮一分鐘。5、...
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糖醋蓮菜丸子怎麼做-糖醋蓮菜丸子的做法
  • 糖醋蓮菜丸子怎麼做-糖醋蓮菜丸子的做法

  • “蓮菜和五花肉的邂逅😄~”食材明細主料五花肉(500g)蓮藕(1小節)雞蛋(1個)青菜(5-6個)香菇(4-5朵)輔料麪包糠(100g)葱姜(適量)調料料酒(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)胡椒粉(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋蓮菜丸子的做法步驟1、五花肉攪碎、蓮藕攪碎(粒稍大點好吃),打一個雞...
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糖醋熗蘿蔔怎麼做-糖醋熗蘿蔔的做法
  • 糖醋熗蘿蔔怎麼做-糖醋熗蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1000克)輔料鹽(30克)白糖(50克)醋(50克)生抽(50克)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去頭去根,洗淨2、切成厚薄均勻的圓片3、切好的蘿蔔片用鹽醃30分鐘4、倒掉醃的水分用15克糖醃製30分鐘後再次用糖醃製30分5、瀝去水分後...
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糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

  • “酸酸甜甜,清淡開胃,絕對讓你放不下筷子,吃了還想吃!”食材明細主料蓮藕(一截)生薑(二片)香菜(一根)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水(適量)澱粉(適量)輔料食用鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、所需用到的原料(蓮藕一截去皮,生薑一塊,香菜一根)。2...
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糖醋蓮藕肉丁怎麼做-糖醋蓮藕肉丁的做法
  • 糖醋蓮藕肉丁怎麼做-糖醋蓮藕肉丁的做法

  • “冬季因天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,因此,一般情況冬季飲食養生常推薦一些清熱潤燥的食材,蓮藕就是在秋冬乾燥時節格外受寵的食物不但鮮嫩可口,還可清熱潤燥,蓮藕烹飪方法也是多樣化,這道糖醋蓮藕肉丁,口感清脆,味道酸甜美味,是一道非常鮮美的家常菜。”食材明細主料蓮...
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熗蓮菜怎麼做-熗蓮菜的做法
  • 熗蓮菜怎麼做-熗蓮菜的做法

  • “酸甜、爽口的夏季菜~”食材明細主料蓮菜(1節)胡蘿蔔(半根)輔料葱蒜(適量)幹辣椒(2-3個)花椒(1把)調料鹽(1勺)糖(1勺)白醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜和胡蘿蔔切片後,分別用開水焯一下,撈出瀝乾水分裝盤,放上適量葱花、蒜末、幹辣椒。2、冷鍋涼油,下花椒...
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糖醋蓮菜怎麼做-糖醋蓮菜的做法
  • 糖醋蓮菜怎麼做-糖醋蓮菜的做法

  • “秋天吃點蓮藕好處多多,做法也是各種各樣,今天想吃酸甜口味的,糖醋一下也蠻好的”食材明細主料蓮菜(150g)輔料白糖(15g)白醋(8g)番茄醬(10g)生抽(2g)料酒(2g)水澱粉(10g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮菜的做法步驟1、食材備好2、蓮藕去皮切成塊3、用清水泡起來防止變黑4、用,白...
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糖醋穿心蓮怎麼做-糖醋穿心蓮的做法
  • 糖醋穿心蓮怎麼做-糖醋穿心蓮的做法

  • “在超市看到有賣穿心蓮的,買來做個糖醋穿心蓮。”食材明細主料穿心蓮(200克)蜂蜜(1茶勺)菠蘿(100克)鹽(半茶勺)輔料白糖(5茶勺)蘋果醋(1茶勺)蘋果(30克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮洗淨摘去老梗,用鹽水浸泡10分鐘2、撈出瀝乾水分3、蘋果和菠蘿備用4...
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糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕—秋季滋補養生 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕—秋季滋補養生 糖醋蓮藕怎麼做

  • “蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。醋溜藕片是我們全家最愛吃的一道菜,酸酸甜甜特別爽口!”食材明細主料蓮藕(一截)輔料香醋(20ml)香油(5ml)核桃油(10ml)葱(半根)蒜(5瓣)五香粉(5g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕的做...
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糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做
  • 糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊,用清水浸泡片刻,洗淨,瀝乾水分備用;2、乾紅辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,備好...
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熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法
  • 熗拌蓮花菜怎麼做-熗拌蓮花菜的做法

  • 食材明細主料蓮花菜(一個)米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)胡麻油(適量)辣面(適量)香油(少量)味精(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、蓮花菜切絲裝盆子,加米椒,辣面。3、鍋裏面倒胡麻油燒熱熗一下米椒。4、加鹽,醋,生抽,香油,味...
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糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法
  • 糖醋蓮藕丁怎麼做-糖醋蓮藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)調料澱粉(適量)水(適量)糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕丁的做法步驟1、葱,蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和葱改刀備用。3、蓮藕切丁焯水撈出瀝乾水分。4、鍋中入油燒熱放入葱和紅辣椒炒香。...
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糖醋蓮條怎麼做-糖醋蓮條的做法
  • 糖醋蓮條怎麼做-糖醋蓮條的做法

  • “簡單美味,清脆爽口,快手菜。”食材明細主料蓮菜(一節)輔料葱(少許)姜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)白醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮條的做法步驟1、蓮菜洗淨,削皮,切細條。2、把切好的蓮條,放入水盆中加少許白醋,(它不容易氧化變...
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糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法
  • 糖醋九孔蓮怎麼做-糖醋九孔蓮的做法

  • 食材明細主料九孔蓮藕(一節)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)葱白(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋九孔蓮的做法步驟1、葱薑蒜和紅辣椒備用。2、九孔蓮去皮浸泡水中。3、葱和姜切碎備用。4、紅辣椒切段。5、蓮藕切薄片浸泡水中。6、藕片...
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糖醋手撕蓮白怎麼做-糖醋手撕蓮白的做法
  • 糖醋手撕蓮白怎麼做-糖醋手撕蓮白的做法

  • “酸酸甜甜的味道小朋友愛吃”食材明細主料蓮白(1個)輔料甜椒(1/4個)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)雞精(少許)澱粉(少許)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋手撕蓮白的做法步驟1、食材如圖。2、蓮白撕成塊。3、泡鹽水十分鐘,然後沖洗乾淨瀝水。4、甜椒切絲。5、取一小碗,放少許...
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糖醋蓮子藕怎麼做-糖醋蓮子藕的做法
  • 糖醋蓮子藕怎麼做-糖醋蓮子藕的做法

  • “蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜,我把清淡的蓮子炒藕片該做為糖醋口味的,味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點;營養豐富,酸甜爽口,開胃消食。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋...
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