羊肚菌時蔬掛麪的做法 #團圓飯#羊肚菌時蔬掛麪 羊肚菌時蔬掛麪怎麼做

“微辣，鹹鮮，好喝😋😍”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肚菌時蔬掛麪的做法步驟

• 1、早上剩下些花生拌菠菜，羊肚菌炒娃娃菜，正好兒子想吃麪條，索性用來煮一小鍋掛麪。

• 2、掛麪適量。

• 3、鍋內適量清水。

• 4、掛麪涼水下鍋。(乾麪條涼水下鍋不易出現幹芯或煮不熟情況)

• 5、面煮兩滾兒，兩樣剩菜倒入。

• 6、攪勻，適量鹽，生抽調味。

• 7、喜辣者可加入辣椒油。

• 8、成品。

• 9、成品。