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芽菜醬油炒飯怎麼做-芽菜醬油炒飯的做法
芽菜醬油炒飯怎麼做-芽菜醬油炒飯的做法
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
芽菜醬油炒飯的做法步驟
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1、瘦肉、胡蘿蔔、葱、姜分別切小丁備用
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2、鍋中放入適量食用油
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3、油温7成熱時放入葱和姜爆出香味
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4、放入瘦肉丁翻炒
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5、加入宜賓芽菜炒出香味
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6、加入醬油調色
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7、放入豌豆和胡蘿蔔粒繼續翻炒1-2分鐘
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8、放入米飯繼續翻炒至米飯鬆散
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9、加入醬油調色調味，繼續翻炒5分鐘左右
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10、炒至醬油發出香味，米飯水分也快乾時即可出鍋
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