冷麪煎蛋生菜餅怎麼做-冷麪煎蛋生菜餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冷麪煎蛋生菜餅的做法步驟
1、油熱後放入冷麪煎脆一面後翻面再煎。
2、打入一個雞蛋,用筷子把蛋黃攪散,鋪平在冷麪上,撒入鹽,撒上芝麻。
3、把煎好的冷麪和煎蛋放在菜板上。
4、鋪上生菜葉,裹成卷,切成段即可擺盤。
5、擠一點兒番茄醬在蛋餅上即可。也可以換其他醬料。
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