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意式蝴蝶面怎麼做-意式蝴蝶面的做法

意式蝴蝶面怎麼做-意式蝴蝶面的做法

意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做

兔子有次在宜家點了個意麪,我嚐了口,真心覺得一般般,回來買了包意麪決定自己煮~

食材明細

主料
  • 意麪 (250克)
  • 豬肉末 (300克)
輔料
配料
  • 番茄醬 (2勺)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • (1勺)
  • 澱粉 (少許)
  • 羅勒 (少許)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

意式蝴蝶面的做法步驟

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第2張

    1、洋葱、西紅柿切丁,肉糜加鹽、胡椒粉、澱粉攪拌均勻。

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第3張

    2、鍋內放入黃油

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第4張

    3、炒香洋葱後加入肉糜,炒至變色後

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第5張

    4、加西紅柿丁,番茄醬,糖

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第6張

    5、小火慢炒成肉醬,撒一把羅列,加鹽調味後即可

  • 意式蝴蝶面的做法 意式蝴蝶面怎麼做 第7張

    6、煮意麪。撈出後過涼水,滴幾滴橄欖油,撒上黑胡椒粉。

小竅門

煮意麪。水開後下意麪,意麪煮的時間比較久,感覺起碼煮了10分鐘,可以嘗一個,煮透即可。

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