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關於翡翠黃瓜的餐飲百科

翠黃瓜的做法 翡翠黃瓜 翠黃瓜怎麼做
  • 翠黃瓜的做法 翡翠黃瓜 翠黃瓜怎麼做

  • “天氣漸漸變熱了,現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多説了,趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料蒜(5瓣)配料紅指天椒(3個)白醋(適量)蠔油(適量)鹽(一小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翠黃瓜的做法步驟1、1、黃瓜削皮,對切兩半,然後切成薄片2、2、紅指天椒切細絲,...
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翡翠黃瓜如何做簡單又好吃
  • 翡翠黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘聞其菜名,便能感受到菜色嫩綠如翡翠般閃耀。這道菜以黃瓜為主要食材,可以選擇加入一些其他的新鮮時蔬,雖説是到素菜,但是味道清新,口感脆嫩,獨具風格,常食黃瓜有利於減肥,清熱解毒,也是一道常見的家常菜餚。主料黃...
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黃金翡翠葱油餅怎麼做-黃金翡翠葱油餅的做法
  • 黃金翡翠葱油餅怎麼做-黃金翡翠葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)波菜(一小把)輔料鹽(適量)十三香(半匙)味精(半匙)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金翡翠葱油餅的做法步驟1、菠菜洗淨切碎,用料理機打成汁。2、盆裏加麪粉,一邊倒入打好的菠菜汁,一邊用筷子攪拌。攪拌到盆裏沒有乾麪都是小面穗兒,再把面穗兒揉成團。...
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翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做
  • 翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)水(適量)白菜(適量)豬肉(適量)豆渣(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)豬油(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠黃金包的做法步驟1、白菜切碎,用醃沙出水價,擠幹。葱姜切碎末。將兩者與肉餡放...
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翡翠黃金炒飯怎麼做-翡翠黃金炒飯的做法
  • 翡翠黃金炒飯怎麼做-翡翠黃金炒飯的做法

  • “金黃色的米飯和翠綠的西蘭花,正如翡翠與黃金的搭配~”食材明細主料剩米飯(200克)雞蛋(2個)輔料西蘭花(1個)蝦仁(6個)幹瑤柱(20克)胡蘿蔔(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠黃金炒飯的做法步驟1、雞蛋濾掉蛋清只留蛋黃2、蛋黃打散,拌入剩米飯,拌勻,至每粒米飯都金黃色3、瑤柱事先...
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翡翠黃金幹怎麼做-翡翠黃金乾的做法
  • 翡翠黃金幹怎麼做-翡翠黃金乾的做法

  • “四季皆宜,夏天可以當涼菜吃,天氣稍微涼快些的時候也可以放置微波爐中熱一下即可。色香味俱全,連自己做好的時候都覺得誘人呢”食材明細主料熟豆乾(2薄塊)玉米(兩大湯勺)黃瓜(半根)輔料醬油(2小湯勺)香醋(1小湯勺)麻油(1小湯勺)鹹甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠黃金乾的做法步驟...
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翡翠西瓜凍怎麼做-翡翠西瓜凍的做法
  • 翡翠西瓜凍怎麼做-翡翠西瓜凍的做法

  • “綠茶味兒的西瓜凍,想想都口水一地。。。夏夜看球降降火😄”食材明細主料西瓜汁(適量)綠茶粉(適量)輔料白糖(適量)純淨水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠西瓜凍的做法步驟1、西瓜取汁。2、過濾。3、加糖中大火燒開。4、倒入白涼粉。5、小火邊燒邊攪拌至白涼粉溶解,西...
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翡翠黃金蝦怎麼做-翡翠黃金蝦的做法
  • 翡翠黃金蝦怎麼做-翡翠黃金蝦的做法

  • “金秋十月,豐收的季節,蔬菜水果豐富了我們的餐桌。每種食材都浸透着農人的辛苦勞作,餐桌上的每盤菜,都是辛勤勞作的成果。”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(1根)蝦仁(6只)輔料味達美初榨炒菜香生抽(6g)鹽(1g)胡椒粉(0.5g)蒜(2瓣)食用油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠黃金蝦的做法步驟...
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黃金白玉翡翠炒飯怎麼做-黃金白玉翡翠炒飯的做法
  • 黃金白玉翡翠炒飯怎麼做-黃金白玉翡翠炒飯的做法

  • “剩米飯的華麗轉身,只需一點點小心思,生活就會不一樣!”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料黃瓜(半個)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金白玉翡翠炒飯的做法步驟1、食材,黃瓜去皮切碎,把蛋黃打入到米飯中,蛋清留用2、先把蛋黃和米飯加入海鹽,胡椒粉抓勻3、平底鍋放少許一點油...
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翡翠苦瓜怎麼做-翡翠苦瓜的做法
  • 翡翠苦瓜怎麼做-翡翠苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠苦瓜的做法步驟1、苦瓜切好加入鹽拌勻醃製15分鐘。2、辣椒大蒜切碎。3、鍋裏熱油放入花椒爆香,過濾。4、倒入大蒜辣椒裏,再加鹽,醬油,耗油,糖,醋...
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涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條(涼拌豆芽黃瓜) 涼拌翡翠白玉條怎麼做
翡翠雙絲的做法 “翡翠雙絲” 翡翠雙絲怎麼做
  • 翡翠雙絲的做法 “翡翠雙絲” 翡翠雙絲怎麼做

  • “色澤淡綠猶如翡翠,鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(兩條)鹽(適量)花椒(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切絲放入盤中4、筍絲瀝水後放入盤中5、食用油適量燒熱,放...
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黃金翡翠飯的做法 【換個花樣吃米飯】黃金翡翠飯 黃金翡翠飯怎麼做
  • 黃金翡翠飯的做法 【換個花樣吃米飯】黃金翡翠飯 黃金翡翠飯怎麼做

  • “經常會因為忙碌,沒有時間做飯,這款製作簡單、香味撲鼻、顏色誘人,味道鮮美,略有甜味,好吃又健康的花樣米飯,配合一個小菜,一個雞蛋或者一塊滷肉,就是一頓不錯的午餐,也是我最愛的【花樣米飯】之一!今天分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料大米(350克)輔料玉米粒(100克)嫩豌豆(80克...
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翡翠黃金卷怎麼做-翡翠黃金卷的做法
  • 翡翠黃金卷怎麼做-翡翠黃金卷的做法

  • “某個週日的下午,用家裏剩下的幾根菠菜和蒸花朵饅頭餘下的一點南瓜泥分別攤了兩張薄餅,翡翠般的菠菜餅、黃金般的南瓜餅,放在一起煞是好看。突發奇想,何不把這兩張漂亮的餅卷在一起呢?於是,便有了這款翡翠黃金卷。”食材明細主料菠菜(適量)南瓜(適量)雞蛋(2個)(適量)輔料五香粉(適量)鹽(...
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黃金翡翠蛋炒飯怎麼做-黃金翡翠蛋炒飯的做法
  • 黃金翡翠蛋炒飯怎麼做-黃金翡翠蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2只)青椒(半隻)輔料植物油(30g)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金翡翠蛋炒飯的做法步驟1、青椒洗淨切小塊,雞蛋打碗里加鹽攪勻。2、炒鍋放油燒熱,下青椒煸炒片刻。3、倒入大火飯翻炒。4、炒至米粒都散開。5、倒入雞蛋液快速翻炒,炒到雞蛋金黃即...
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翡翠黃瓜肉絲如何做簡單又好吃
  • 翡翠黃瓜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘平時大家都很喜歡吃黃瓜,大多數是生的,熟炒的比較少。但是,當爽脆清甜的黃瓜碰上香香的肉絲,也非常好吃,既可以一次性滿足吃菜又吃肉的願望,又不會吃太多肉,特別適合想控制體重但又愛吃肉的小夥伴。一盤簡單的黃...
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翡翠冬瓜怎麼做-翡翠冬瓜的做法
  • 翡翠冬瓜怎麼做-翡翠冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半斤)輔料香菜(2顆)大蒜(4瓣)鹽(1.5勺)雞精(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片備用。2、準備蒜切片,切蒜末。3、油熱用蒜片爆鍋後加入冬瓜片。4、大火快速翻炒加入適量生抽。5、臨出鍋加入食鹽,雞精即可。6、成品,清新爽口,...
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翡翠黃金台怎麼做-翡翠黃金台的做法
  • 翡翠黃金台怎麼做-翡翠黃金台的做法

  • 食材明細主料剩餃子(5只)雞蛋(2只)鹽(少許)花生油(1匙)輔料白芝麻(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠黃金台的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪勻。2、平底鍋抹油,整個鍋底都抹上,中小火煎餃子。3、餃子整個都煎成金黃色。4、餃子煎好後在鍋中擺整齊。5、從餃子中間倒入蛋...
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黃金翡翠粒粒香的做法 主副食的完美組合—黃金翡翠粒粒香 黃金翡翠粒粒香怎麼做
  • 黃金翡翠粒粒香的做法 主副食的完美組合—黃金翡翠粒粒香 黃金翡翠粒粒香怎麼做

  • “這是一道主副食兼有的美食,玉米餅經過炸制以後外酥裏嫩,再配以鹹蛋黃非常好吃。”食材明細主料玉米餅(2個)豌豆(200克)鹹鴨蛋黃(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)幹澱粉(適量)葱末(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金翡翠粒粒香的做法步驟1、將鹹鴨蛋黃蒸熟,然後加少許清水...
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翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做
  • 翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做

  • “方便春遊攜帶,顏色鮮豔、美味可口的翡翠黃金卷。”食材明細主料雞蛋(4只)麪粉(小半碗)萵筍(1根)輔料葱花(適量)鹽(少許)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠黃金卷的做法步驟1、窩筍切成簿片備用。2、鍋燒開水,放花生油和鹽調味好。放入窩筍片焯水入味。3、撈起焯過水...
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黃金翡翠珍珠炒飯的做法 黃金翡翠珍珠炒飯~豆角小米炒飯 黃金翡翠珍珠炒飯怎麼做
黃金翡翠怎麼做-黃金翡翠的做法
  • 黃金翡翠怎麼做-黃金翡翠的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)絲瓜(2個)輔料蒜蓉(少量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金翡翠的做法步驟1、炒制雞蛋,蛋液中放入少量葱花,鹽巴,攪拌均勻後下鍋翻炒,凝固後出鍋待用2、另起鍋放油,葱薑蒜,倒入絲瓜,加少量鹽巴(絲瓜快熟),反覆翻炒至絲瓜熟且出水3、倒入炒好的雞蛋,拌勻即可出鍋...
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黃金翡翠餃怎麼做-黃金翡翠餃的做法
  • 黃金翡翠餃怎麼做-黃金翡翠餃的做法

  • 食材明細主料筍瓜(1.5斤)雞蛋(5個)五花肉(0.4斤)高筋麪粉(1斤)輔料鹽(20克)雞精(10克)白胡椒粉(6克)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金翡翠餃的做法步驟1、筍瓜1.5斤,先切成厚薄均勻的片,碼齊後再切成均勻的絲,裝入碗中,加入12克鹽,用手將鹽抓均,醃製5分鐘。5分鐘後按壓擠出筍瓜裏的水份,...
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翡翠冬瓜燜魚丸怎麼做-翡翠冬瓜燜魚丸的做法
  • 翡翠冬瓜燜魚丸怎麼做-翡翠冬瓜燜魚丸的做法

  • “美容養顏,營養豐富。冬瓜的軟糯入味,魚丸的Q彈,口福十足。”食材明細主料冬瓜(一斤半)魚丸(八九個)輔料豌豆(二兩)調料大蒜(五瓣)大葱(一段)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠冬瓜燜魚丸的做法步驟1、準備冬瓜一斤半,魚丸八九個,豌豆二兩,大蒜五瓣,大葱一段。鹽適量,味...
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豆腐蛋黃翡翠包怎麼做-豆腐蛋黃翡翠包的做法
  • 豆腐蛋黃翡翠包怎麼做-豆腐蛋黃翡翠包的做法

  • ““豆腐蛋黃翡翠包”,是集他人之所長的產物。前兩天上網上看到這翡翠包的製作方法,覺得它好漂亮可愛,就想着自己也要試試;記得以前吃過一次豆腐蛋黃餡餃子,味道很不錯;於是就買齊原料,動起手來,心裏盤算着加入點澄粉面皮會更晶瑩剔透,可惜家裏沒有澄粉,只要用家裏現成的玉米澱粉,果...
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